分卷阅读136  星际之全能炊事员

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,用筷子轻松能够插入,也看不到生粉的时候,再将里脊捞出来。

此时另外起一锅,开始烧汁,里脊的口感够了,现在就要看味道。

苏里放入糖,醋,少量黄酒,水淀粉,盐,胡椒粉,姜末,蒜末倒入锅里,熬制到浓稠程度。

里脊此时就要炸最后一遍,这一次油温到八成热,里脊下锅,足够酥脆之后,立马起锅。

这一次又一次的油炸,每一遍都看得田婉婉眉头直皱,看得粉丝们嗷嗷大喊。

“油炸!我看到了油炸的!哇,好想念,还没有熟吗?”

“嗷嗷,是油炸,是‘酥炸鸡柳’吗?”

“楼上素不素傻?这是‘酥炸猪里脊’!”

“你们是不是都傻,主播都说了,今天这是‘糖醋里脊’!是‘糖醋里脊’!”

“……”

“油炸”?田婉婉从未见过这样制作出来的“糖醋里脊”,还有这个主播竟然还将“油炸”的方式和“糖醋里脊”放在一起?

还有,明明一遍程序就可以完成的,偏偏对方还要用这样三遍来假装自己很厉害的样子,也太……

她想说搞笑,但是看着都还没有彻底完成的“里脊”,这话像是被什么堵在了嗓子眼,根本说不出来。

苏里将变得酥脆的“里脊肉条”捞出来,用勺子缓缓敲打。

看着酥脆的 “里脊”表层出现细小的裂纹,一些细细碎碎的小渣渣掉出来,告诉所有的粉丝,他们到底有多酥脆。

粉丝都心疼的快要哭出来了,“别打了!小姐姐!你打我!你打我都可以!”

“不要打我的肉!嘤嘤嘤……”

“怎么能打‘糖醋里脊’!你打我!我皮糙肉厚,还不还手!”

“掉渣了!掉渣了!”

“你……你…… 信不信我哭给你看!”

苏里无奈道,“不敲碎,不入味,真的不让敲吗?”

粉丝又有些犹豫了,会影响味道吗?

说话之间,苏里开始最后一道程度,“色拉油”烧到八成热,浇到料汁里面。

刺啦一声,刚刚还在不断叫嚣的粉丝们也是忍不住的吓一跳,将嘴上威胁的话都要忘记了。

田婉婉又愣住了,这个时候烧油?泼油?

而苏里却已经将正在不停“爆炸”的料汁倒入了盛有肉条的碗里。

整碗的“糖醋里脊”这一刻都活了一般。

苏里将“糖醋里脊”往前推了推,“不是,都惦记吗?好了哟,来尝一尝吧。”

料汁已经停止了“爆炸”,但是给众人的印象依旧是不能抹去的,好一会都没有人敢下手。

田婉婉嘴角忍不住抿起来,“哗众取宠,”

这个词刚刚说完,鼻尖就忍不住抽了抽,这个酸甜加上酥香的味道混合起来……好香。

第67章 有其他小妖精了!

这个念头刚刚闪过, 田婉婉就已经下手将一块“糖醋里脊”塞进了口中, 先是浓郁的满口酸甜咸鲜味。

田婉婉整个人都忍不住愣了片刻。

她脸色颇有几分不自然,心中忍不住想到,这样的料理哪怕是料汁调配的好有什么用, 那经过三次“油炸”, 肯定会坚硬到根本没有办法食用。

咬都咬不动,再怎么炫目的动作, 又有什么的用?

完全没有任何意义。

可酸味刺激的她一口咬下去的瞬间,酥脆的表皮就已经裂开, 一股热烘烘的气息涌出, 冲入了口中。

属于“里脊”, 尤其是“油炸”后的里脊的那股酥香瞬间将她俘虏。

而且, 在她以为根本咬不动的会后, 她的牙齿已经彻底陷入内里的里脊肉上。

里脊肉嫩的让她根本不敢想象, 稍微再一次咀嚼,酥脆的皮, 酸甜咸的料汁,柔嫩却有韧性的里脊肉……

田婉婉甚至忍不住多咀嚼了好几下,努力记住每一次咀嚼后舌尖触碰到的味道。

里脊里面怎么会也这么入味, 里脊表皮没有鸡蛋,没有面包糠怎么会这么酥脆,这么香。

经过三次如此长时间的“油炸”, 里面的里脊肉怎么会这么鲜嫩?

怎么可能。

对啊, 这样的“糖醋里脊”怎么会这么出色 , 怎么会这么好吃?

田婉婉彻底怔愣在了原地。

而其他粉丝们等了片刻,发现“糖醋里脊”里面真的没有任何动静之后,赶紧上前夹起一块塞入口中,显示那股酸酸甜甜的料汁徜慢舌尖,刺激得他们彻底眯住双眼,好好吃!

只是这么一晚的料汁,他们也可以直接喝掉一碗!一大碗!

几乎是条件反射的就把表层的料汁嗦到肚子里,可随即,他们就僵住,这……这料汁没了,还怎么吃?

他们可是看到小主播的肉是没有单独放调料的。

可自己做的孽,跪着也要吃完,一口咬下去,


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