王九儿看见江易明将猪肠翻边很是惊奇，他以为用盐熄掉外面的部分就完了，没想到里面还要洗。

江易明大概明白王九儿的想法，笑了笑道：“最脏的可是里面，当然要反过来洗，你看，将这油筋扯掉，是不是变得干净许多了。”

没了那些白色的东西，确实光滑洁白了许多，一旁观看的柳河和徐永宁恍然大悟，原来这猪肠是这么处理的，王九儿也明白的点了点头。

猪肠清洗的时间最长，足足用掉了半个时辰的时间才搞定一盆肥肠。

洗完猪肠之后，江易明开始处理猪蹄和猪骨，这两样简单，没有用多少时间就搞定了。

当所有的猪