分卷阅读144  成功传

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厨房是盈利的一个关键。

白班长和于家喜都不由得点头,“闻婷家的农家乐开始的时候也是吃过这个亏的。”白班长说。

“第二个办法是什么?”于家喜问。

“第二个办法就是将整个大排档全部都盘出去。”成功说,这个想法是当初在讨论成立野战场的时候就已经说过了的。盘店的好处就是省却了许多经营管理上的麻烦。“那个,我们的‘战友家’是注册商标,别人想用也不是不可以,不过,要缴纳商标使用费哦!”成功很为自己当初的灵机一动而自豪。

“而且,村子里五一后新开了两家私房菜,会将客源分流不少,这么点地方开三个菜馆,很容易形成恶性竞争的……”成功说道。“战友家”大排档现在靠的是以前的口碑,这要是大厨换了人手,难免会造成口味偏差,会造成负面影响的。就他而言,他是主张趁着生意好的时候整店转让的,这会卖到一个好价钱的。“刘姐,你跟姜林愿意到野战场去吗?”白班长问,“农家乐那边的人手不是很足,尤其到了农忙季节,就更加缺人手了。”

刘美丽怯怯的说:“到哪里我都没意见的。”

白班长笑笑,“如果盘店的话,按股权比例,你也可以拿到一笔钱的哦。要还债还是要入股


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