第 14 部分  宫斗 完结

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“哟,雪竹来了,今天要做什么啊?”

膳房的主事太监不在,只有一个胖胖的主管在,这个“主管”有点像是现代大酒店的行政总厨一样,是膳房的直接管理者,从掌勺的大厨到打水劈柴的杂役太监,共有好几十人,都归他管,从早到晚,随时来都能看到他,而那个主事太监却很少会亲自到膳房里来,但当时该给的孝敬却没少他一分。

以前经常往膳房跑的是雪梅和雪兰,雪竹从来没有来过,可是自从那天雪竹升职为柳贵人的保健医师之后,雪竹就代替雪梅和雪兰天天往膳房跑,这十来天的工夫,膳房里的人都与她熟识了。

虽然别的主子的丫头他们也认得,可是雪竹与他们的关系最好,这除了她懂得人情世故会做人之外,那手厨艺也是一个原因,女院的严格训练以及三年来悉心照顾三娘的经历,让她在这里如鱼得水。

“刘主管,今天天不好,太闷气,主子下午想吃荷叶粥和荷叶糕清清心火。”

“荷叶粥和荷叶糕?宫里不做这个,这是民间的糕点。”

“就是因为宫里不做,所以才由我这个丫头来做啊。”雪竹走到点心的案板前,拿来一个捣臼,将带来的原料放进去,开始“咚咚咚”的捣碎。

“呵呵,你家主子是想家了吧,这也难怪,才刚进宫没有半年,皇上宠着又如何,到底还是个年轻轻的丫头。”胖胖的刘主任满头大汗,手里拿着条长长的白布巾,讲一句话就擦一把汗,这大热的天,对他这样的胖子来说,甚为难过。

“可不嘛,原本只是想吃点心的,可是想着想着的就勾起了思家的情绪,虽说家人就在京里,可毕竟已经是皇上的人了,再想家也得搁在心里。”

“那是,都进了宫了,就不要想那么多了,一心一意的伺候皇上才是正经,说得粗俗点,过了这村就没这店,趁着皇上的兴趣现在在自己身上,赶紧生个一子半女的,就算后面遭了冷落,有个孩子,自己这辈子也就不愁了,自己平安了家人才有保障,这才算是没辜负父母的养育之恩。”

“主管说得是,谁都知道孩子的重要,可却不是谁都有这个命能顺利怀上的,也不知道我家主子有没有这个福气。”

“柳贵人额头又高又圆,一看就知道是有福气的人,肯定行的。”

“谢主管吉言。”雪竹笑得眼睛眯成一条缝,怎么看都是一个维护自家主子的好婢女的形象。

“好了,不跟你说了,你忙你的,还有一点时间,够你备好馅了,回头等这里做完饭,你再过来,不会误事的。”

“哎,主管您忙去吧,不会耽误您的。”

第7章

备馅要花些时间,要包进面团里的不只莲子一样材料,因为是柳贵人临时交待的,事先没有准备,于是这就成了制作点心的过程中最耗时间的一道工序。

到底是经过女院魔鬼训练出来的学生,雪竹本身素质也不错,所有工序都按照她的计划一道道有序的进行着,当膳房里的人开始渐渐的多起来,大家都在准备着午饭的时候,雪竹这边做荷叶糕的馅料都已备妥。

“占师傅,案板还你,我回头再来。”

“你要用还不是一句话的事,什么时候来,这都给你留着。”点心师傅姓占,四十来岁,好吃甜食,特喜欢雪竹,曾第一次看她给柳贵人炖甜品的时候就起了要收她做徒弟的心思,雪竹也不含糊,时不时的请教一二,也学到不少东西。

因为雪竹发现了她离宫后可以从事的第三个职业,开家药膳饭庄,所以不遗余力的磨练自己的厨艺。

当下午雪竹端着香气四溢的荷叶粥和荷叶糕回到柳贵人房里的时候,舒婉也在那里,两个人头抵头正在商量一幅绣品,桌上铺着画纸样的材料。

凑上前去一看,原来是舒婉打算绣幅枕套,拿不定主意绣什么颜色,所以过来让柳贵人参考参考,两个女人正拿着各色的绣线在纸样上比比划划。

“二位主子,粥和点心都做好了,休息一下吧。”

“好啊,休息一下,这么多的线弄得我眼都花了。”舒婉放下手里的东西,捶捶肩膀,慢慢站起来活动一下。

雪梅和雪兰立刻把桌上的东西收拾一下放到一边的矮柜上,然后帮着雪竹把她手里的托盘放到桌上,拿着大瓷勺从粥盅里盛出两碗粥来。

“哟,好香啊,这真的是在荷叶上煮出来的粥呢。”舒婉接过粥仔细的闻了闻,尝了一小口,一股清香的荷香顺着食道慢慢的渗入心脾,心里一片清爽。

“那当然,我这丫头的厨艺可不赖,姐姐要是喜欢她的手艺,尽可以让她做给你吃。”

“她是妹妹的丫头,姐姐我哪敢使唤,要是馋了,大不了就上妹妹这蹭点吃食,到时候妹妹可不要嫌弃就好了。”

“怎么会呢,姐姐喜欢,妹妹求之不得呢。来,尝尝这荷叶糕,这里面可不单单只包了莲子,尝尝看,看姐姐能不能吃出别的东西来。”

“是嘛,那我到要仔细尝尝,我吃过的荷叶糕里最多就只包过三种馅,难不成这荷叶糕里包有更多的馅?”舒婉放下碗,拿起一块淡绿色的糕点,轻轻的掰成两半,仔细的品味里面香甜的馅料。

“姐姐说的是京里的那家老字号吧,妹妹也喜欢呢,不过呀,这荷叶糕做得可是另外一种风味呢。”

“嗯,不错,与那老字号的确是不同的口味,馅料甜而不腻,怎么闻着好像还有股烧


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