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给自己的大表哥到了一杯纯净水，看着他有点坐立不安地坐在沙发上，开菲这才有机会仔细地打量自己的这个血亲。

上一次见他是三年前吧，当时自己一家去河北过年呢，那个时候23岁的大哥看起来就像一个30多岁的男子，现在不过三年不见，似乎更加苍老了一些，和越来越帅气的哥哥比较起来，两人何止是云泥差别呢？

“开菲，有件事想要拜托一下你！”杰显得有点不好意思，不过自家事自己很清楚，这个妹妹很有本事呢！

“你说，大哥，什么事呢？”

“你嫂子也想来北京打工，你看我们那边住的都是集体宿舍，不是很合适，能不能让你嫂子在这里挤一下，跟霞他们一起住。”

“哦，这事啊，没问题啊，让嫂子来住吧，大哥现在住哪，要不要也一起过来住？”还以为是多么大不了的事呢，这些对于开菲来说不过是举手之劳而已，说起来也是慷他人之慨呢!这个房子对于他们来说不过是偶尔回来小住一下，毕竟他们现在常年都在国外呢！

现在更多哥哥有时候就直接住在酒店里了，一方面方便，另一方面就近了解酒店的服务。开菲喜欢和自己的姐姐弟弟聊天，这倒是经常窝过来。

不过大嫂既然住过来了，或许以后自己也会过来得比较少吧！

想得更深远一点，更有可能，这个房子以后就归大哥他们了，这点小小的心计，开菲是不会在意的，对于她的家人她一向都是比较宽厚的。

没有任何刁难地让大哥安排自己的老婆入住过来，这样也好，至少他们以后会更加主动地到北京来走出来吧！

“大哥现在在做什么呢？”开菲随意地问问，对大姨一家的情况都不是很清楚呢！

“舅舅让我去学厨师！”面对比自己小很多的妹妹，杰也不知道为什么，就是觉得有点紧张，或许总觉得他们都是那么地光彩夺目吧！

“学厨？大哥是学红案还是白案呢？”提到厨师，开菲第一个反应就是伯瓷酒店的那个神面师傅冯三峰，好像以前在哪里看到过他的故事，他是一个将白案做到极致的人，有实力，也非常有运气，现在的他在哪呢？

开菲想了一下时间，好像他现在应该在学校里学习吧！

眼睛放光地看着自己的大哥，如果他也那么地努力，会不会也有冯三峰那样的机会呢？

“我，我学的是红案！”看着自家妹妹两眼放光的样子，杰发现自己竟然有点紧张。

“哦，是红案啊！”开菲有点失望，怎么不是白案呢？

“红，红案很火的，学出来工资很高的。”杰不理解开菲怎么一副好像很失望的样子。

“哦，那你最拿手的是哪个菜系？鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系中，你觉得哪个菜系的菜最好吃？他么各自的风格是什么，川菜就不说了，我知道，是辣，其他的呢？”开菲一时好奇，想起了几大菜系的区别，自己都不是很清楚呢，难得自己面前有一个厨师，那要好好地问问了。

“我，我不是很清楚。”被开菲问得瞠目结舌，杰发现自己好多都不知道，学厨不就是学怎样做菜吗？

“你不清楚，你们师傅不教你们吗？”

“说，说了，我们都觉得没啥用，就没记。”杰记得在厨师职业学校学厨的同学都只是为了学一门技术，对这些文化课一般都不感兴趣的。

“大哥，唉！”开菲叹了口气，“如果一个厨师连自己所做的菜所属的菜系，风格什么都说不出来，那这个厨师一辈子也就只能待在厨房里了，一辈子也就只能做菜了，你如果想要得到更多的东西，你还是比别人看的更远得好。”

唉，终归是书读少了的原因吗？

看很多东西都没有足够的眼光呢，或许这就是是穷人和富人的差别，少了想要成为成功者的那份心。

“斌和翔现在学习如何？”想起大姨二姨家还有两个表弟，读初三了吧！

“学习还可以，霞和红辅导了他们很多，舅和三姨还有小姨都说了一定要让他们读大学。”到北京来打工半年了，杰见识了很多，很明白自己就是知识不够，所以现在才只能做这些粗浅的活，如果自己的弟弟妹妹都能像开菲和开云这样读大学，那肯定也都能挣大钱。

就是这么一个朴素的想法，改变了他们长久传统的观念，守着自己的几块地过一辈子，家里的人都想出来看看了，村里也有不少年轻人想要出来闯闯了。

毕竟现在在北京读书的霞和红与村里那些女孩的对比是显而易见的，人变漂亮了，成熟懂事多了，说话也大方得体了。

这一切杰和自己的家人都很清楚，都是因为舅舅和三姨他们的帮助，如果没有他