分卷阅读155  九十年代开店日常

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林巧遇也没有再想。

虽然从祁伟和那一边知道祁岩这样联系不上是正常的情况,不过,林巧遇还是很担心。

第二天,她又打了一次电话,这一次电话也没有人接通。

林巧遇也没有再打,只得安慰自己没有消息是最好的消息了。她只得将自己的担心放下,然后继续忙碌。

转眼就是十月。

林巧遇在实验新品。

“巧遇,你要做什么好吃的?”林娟深深地吸一口气,好香,香得她立马就流口水了。

“叉烧。”林巧遇应道。

早在她回家里迁户口的时候,她就已经想弄这个叉烧出来了,但是一直没有空。

一直到现在,户口办好,又考上大学,两间店铺蒸蒸日上,她才抽得出时间。

“叉烧!”林娟几乎要跳起来,随后掀开锅盖一开,果真是叉烧!

第69章 加盟

“准确来说, 应该叫蜜汁叉烧。”林巧遇笑道。

“所以你前几天买的蜂蜜就是做这个!”林娟惊呼道,她说呢,巧遇怎么想起吃蜂蜜了。

林巧遇点头, 说:“不仅是蜂蜜,前些天我自己做的叉烧酱也是想要做这个。”

难怪她昨天晚上就看到巧遇腌肉了,当时她没有想太多,却没有想到,林巧遇竟然会做这个。

他们店的卤肉是咸的, 而叉烧肉是甜的, 所以,吃腻了卤肉,她偶尔会去吃叉烧肉。

这一吃,几乎是惊见天人。

甜中带咸的肉, 咬一口,鲜嫩多汁, 非常地好吃。

而后, 她一得空就去点叉烧肉吃,却不想, 林巧遇竟然会做。

“你怎么会做这个?”虽然惊喜,但是林娟也不忘问着。

怎么巧遇就会那么多的东西,而她却是什么也不会。

“怎么不会?”林巧遇将锅里的叉烧肉给拿起来, 放到干净的砧板要切成小一片, 说, “这个很简单的, 广省的人大部分都会做,只不过,大家做得味道可能不一样。”

有些咸一些,有些甜一些,有些嫩一些,有些老一些,这叉烧肉要做得好吃,还得有一定的功夫,特别是这个叉烧酱,一定要做好才好。

林娟洗干净手,拿了一块放进自己的嘴里,肉才放进去,她的眼睛立马就瞪圆了。

她轻轻咬一口,而后简单地嚼了一下,快速地咽下去。这肉太好吃了,她根本就不想花时间多嚼。

这肉一进肚子里,好像有无数的声音在叫嚣,多吃一些,多吃一些。

林娟也顾不得再说话,立马就将嘴巴的肉给吃完。

“好吃。”林娟夸道,“巧遇,你做的叉烧肉比外面卖的叉烧肉要好吃得多得多。”

好吃得她想把自己的舌头给吞下去,不过,她没有吞,而是伸出舌头舔了一下自己嘴边那些叉烧酱。

真是太好吃了。

早知道巧遇会做叉烧肉,她就不在外面吃,而是让巧遇做给她吃了。

“那等会你就多吃一些。”林巧遇说着,而后叹了一声,说,“可惜我们没有烤箱,要不然,这叉烧肉会做得更好吃一些。这些是我用锅煎的。”

用炉烤着才是最正宗的,但是她这里条件有限,只能用锅来煎了。

“我们立马就去买个烤箱。”林娟盯着那些叉烧肉两眼发光地说着,“买烤箱,然后做叉烧,不管是自己吃还是放到店里卖都是极好的。”

这么好吃的叉烧肉,肯定像卤肉那样,很多人点。

只是,林娟一想到她们的铺面,就有些发愁。

店铺太小了,再放烤箱的话,可能放不下去。

林娟将她的顾虑给说出来。

“这有什么难的?我们可以租几个仓库专门用来卤肉和生产卤水。到时,叉烧肉放在店里现做就好了,至于卤肉,那就在仓库里做。”林巧遇说道。

“可是,运输是一个问题。”林娟皱着眉头说着,“这毕竟是直接入口的东西,要是运输过程中有一个环节不太对,那么卫生问题就没有办法得到保障。”

“我们可以充分运用塑料袋和保鲜膜的。”林巧遇说着,“这些东西好用,又便宜。”

林娟一想也是。

当天晚上,林巧遇等人美美地吃了一顿叉烧肉,第二天,她们就开始行动起来,找烤箱的找烤箱,找仓库的找仓库。

过了几日,她们正式推出叉烧肉饭,这饭一推出来,深受好评,大好赶上卤肉的姿势。

而此时,林巧遇的隔壁,有人在那里也开了一间卤肉饭。

林娟看到那些牌子,恶心得像是吃了一个苍蝇似的。

她早就看到隔壁在搞装修了,也曾经去打探过,但是什么也打探不到,却没有想到,今天隔壁开张,竟然是开的卤肉饭,并且还是陈氏卤肉饭。

这个陈氏卤味,一向和她们不对付,之前想办法打压他们,找了庞春在她们隔壁


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