后宫纷争 二  御厨传

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是冷眼瞧着刘婧,并未答话。还是她身旁的掌事宫女先开的口:“你们尚食局的人是如何做事的?最近做的膳食都不合娘娘的胃口,害得她这两日滴米未进,连开口说话的力气都没有了。”

刘婧仔细端详冯婕妤的面容,虽然有些无精打采,却不像虚弱无力之人。但刘婧也只好问道:“娘娘不思饮食,是否身体的不适?”

冯婕妤一听,顿时变了面色,怒道:“大胆!你做不好事情竟懒到我的头上!”

还说讲话都没力气的冯婕妤根本就是底气十足,刘婧看她这次似乎是存心找碴儿。只是刘婧不知道自己何时得罪的她,心中难免疑惑。可无论怎样,她毕竟都是主子,刘婧万万不敢当面冲撞,只能平心静气地说道:“卑职不敢。只是想弄明白,娘娘到底是不想用膳,还是没有胃口?”

冯婕妤一怔,才知是自己手下说错了话,让刘婧挑了字眼。她这才正色地说道:“当然是不想用膳了!自从你当上了尚食,调配了菜肴,一点都不合我的心意。”

刘婧歉意地低首说:“卑职请娘娘恕罪。若是这样,不如就按回以往的菜谱让原来的御厨为娘娘重做一份吧。”

冯婕妤却说:“原来的菜式我也吃腻味了,你重新再安排另一份菜谱给我吧。”

刘婧又恭敬地问道:“不知娘娘平日里喜欢吃什么膳食?劳烦您给卑职列举一二,也好让卑职安排妥当。”

冯婕妤沉思了片刻,说道:“我喜欢比较清淡的口味,不喜油腻的。最喜欢吃的荤菜是海鲜,但是杜绝有一丝腥味。素闻刘尚食的厨艺了得,不知我可有口福,让你为我立即做一份?我可想尝尝你的手艺。”

按照宫中规矩,冯婕妤的位分轮不到刘婧亲自为她做膳。只是主子既然开了金口,身为女官的她又怎好拒绝?于是,刘婧只好颔首说道:“能为娘娘做膳是卑职的福分,不知娘娘现今想吃什么呢?”

冯婕妤即刻说道:“我想吃海鲜。”

刘婧连忙应道:“好,卑职这就去为娘娘做一份来,还请娘娘稍等片刻。”

掌事宫女又在刘婧身后催促道:“你速去速回,娘娘还饿着肚子呢!”

回到尚食局,刘婧立即动手做起膳来。她吩咐御厨取来几只新鲜的大虾,放佐料腌制,再将猪肉与荸荠、虾肉切成碎粒,一起拌匀成馅,镶在尾部有花刀的一面。虾的头部以煎的方式,中段以蒸的方式,尾部则是以炸的方式分三种不同的烹饪手法做。制好后,底盘还要放入菜松和银耳花,如此便完成一份罗汉大虾了。

云黛看到刘婧亲自做膳,随口问了一句:“姐姐,你现在还要为官家做吃的呀?”

刘婧端着菜急着要出去,就匆匆回了一句:“不是,是为冯婕妤做的。她最近吃不下东西,指名了要我做。”

说罢,刘婧就出门朝映辉阁而去了。

冯婕妤见到刘婧,又是一阵责骂:“你怎么去了这么久?我肚子都快饿坏了,小心我回了官家,指责你怠慢之罪!”

刘婧不卑不亢地说道:“娘娘恕罪,这份罗汉大虾乃是精心制作,是需要花费一点时间的。若是白灼虽然很快完成,但是未免显得太没有诚意了。”

冯婕妤怒视着刘婧说:“你还真是伶牙俐齿啊!”

刘婧连忙低首说道:“卑职不敢。”

冯婕妤轻哼了一声,又说道:“算了!待我尝尝你做的膳食到底有没有诚意吧。”

此时,冯婕妤身边的贴身宫女已为她夹起一块虾肉,轻轻地放进她的嘴里。只见冯婕妤细细地咀嚼,突然蹙起眉毛,“呸”的一声,虾肉竟从她的嘴里直直地吐了出来。

冯婕妤厉声说道:“好个刘尚食,明知道我要吃清淡之食,却弄出个这么咸的大虾来!你这不是存心要与我过不去吗?”

刘婧慌忙跪于她面前,忍住委屈说道:“卑职不敢!要不卑职再去为娘娘做一份白灼大虾吧?”

冯婕妤冷笑着说:“不必了!想不到刘尚食做的膳食也不过如此,我还以为你有多大的能耐!”

刘婧强忍心中的怒气,平静地说道:“卑职无能,做不出合乎娘娘胃口的膳食。”

冯婕妤正要过来对刘婧有所动作,门外的太监突然传来一声:“官家到!”


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