。

“在哪个包间？多少人？”

“在幽兰阁，有十几个人呢！已经在点菜了，看样子，又是大少爷做东。

妈蛋，让他吃，今儿个她还就要他付账，不然别想走人。

成功的喜悦都被这混蛋给破坏了。

没多久，小陆拿了过来，叶佳瑶一看，更加郁闷，酒要十五年陈的花雕，菜全是高档的，一桌下来起码三四百两。

邓海川问：“二少奶奶，这是做还是不做？”

叶佳瑶冷然道：“做，当然做。”

叶佳瑶把交给邓海川，去拿了条围裙系上。

姜月大惊：“二少奶奶，这怎么行？”

叶佳瑶笑道：“有什么不行，好久没动手了，手痒，今儿个就让你见识一代大厨的风采。

众人笑哈哈，李尧变成了二少奶奶，但是脾气性格还是一样，豪爽，痛快，还是他们的老大。

姜月见二少奶奶挥舞刀、铲，切菜，下锅，翻炒，颠勺，如行云流水，一气呵成，极具美感，不觉也手痒起来。她跟二少奶奶学了不少菜，平时只在家里做，都没机会展示。

“二少奶奶，我可不可以试试？”姜月鼓足勇气道。

叶佳瑶抿嘴一笑：“崔东朋，大堂的菜弄一桌简单的让姜月试试，你负责把关。

崔东朋欣然领命，乐呵呵地带姜月去他的炉灶，为美女服务，万分荣幸。

大家都用羡慕的眼光看崔东朋，这小子，行大运了啊！

“二少奶奶，二少奶奶。”赵管事神色慌张的跑进来。

叶佳瑶正在颠勺，不慌不忙地问：“什么事？”

“那个……老侯爷来了。”

叶佳瑶一惊，差点没把菜颠出去。

钟祥正好做完一道菜，过来接手：“二少奶奶，我来吧！”

叶佳瑶把锅铲交给他，解了围裙，边往外走边问：“老侯爷几个人来的？”

“就一个人，说要见您。”

“包间还有吗？”

“没有了，今儿个又是客满。”

“在我房里设一桌，先上茶，对了，要苦丁。”叶佳瑶吩咐道。”赵管事道。

“已经把人请到二楼了，钱管事在招待。

夏拙峰还是第一次来天上居，这地段真是好，邻着秦淮河，视野开阔，风景秀丽，又不失繁华。三层的酒楼，规模不算最大，但生意之兴隆超乎想象。

叶瑾萱的确有本事啊！淳于这酒楼买的好啊！

金陵城里当官的，要么买田置地买商铺，要么就自己经商做生意，怀宋的政策就是鼓励农商，所以，没人看不起经商的。

“父亲。”叶佳瑶快步步入房中，行了个礼。”夏拙峰笑呵呵道。

“哦，瑾萱啊，为父路过，进来看看。

“父亲难得过来，今儿个媳妇就为父亲做上一桌好吃的，父亲，您想要吃什么？南菜北菜，只要您说得出，媳妇就给您做。”叶佳瑶殷勤道。

夏拙峰不禁有些意外，那天她露了一手锅包肉，他还以为她是为了讨好他特意去学的，没想到她敢夸海口。

“真的？北菜你也精通？”

叶佳瑶笑道：“父亲不信就考考儿媳呗！”

夏拙峰想了想：“那就来份锅包肉，再弄个酱仔排，一锅乱炖，我一人吃，吃不了那么多。”叶佳瑶又小声吩咐钱管事：“你就在这里伺候老侯爷，不可“行，父亲稍等，媳妇这就去做。

怠慢了。”

回到厨房，叶佳瑶先弄了一碟凉拌海蜇，凉拌干丝儿，五香酱牛肉，糖醋熏鱼，让人呈上去，酒要最好的竹叶青，老侯爷喜欢烈酒。

啊，对了，她在小院那边腌的辣白菜还有蒜茄子应该都好了。

“姜月姜月。”叶佳瑶大声喊姜月。

姜月正干的起劲，连做了几道菜都被崔东朋夸了，听见二少奶奶叫她，姜月忙放下勺子过来。

“姜月，让老关赶车，你速速去小院，把那坛子辣白菜还有冰鉴里的蒜茄子拿来，要快。

“哦。”姜月连忙去了。

这里离小院不远，走路最多二十分钟，马车的话，不用五种泳偷搅恕叶佳瑶弄好了凉菜，动手做锅包肉，这锅包肉最关键的步骤有二，其一是调面糊，太厚了不入味，太稀了又不够爽脆，其二是炸，油温火候要掌控好，要炸透，又不能焦，色泽金黄为上。

至于乱炖，少不了粉皮，叶佳瑶把这活交给钟祥，让钟祥摊一张粉皮，要柔韧有弹性。到时候放点辣白菜进去，炖起来，味道那叫一个鲜美。

夏拙峰一边喝酒一边问钱管事：“听说大少爷在这里。”

钱管事陪着小心道：“是是，在幽兰阁，请了一大桌客人。

夏拙峰道：“等那边散席让他过来见我！

“是。”

“上菜咯，老侯爷，这是您要的锅包肉，刚出锅，香着呢！”阿星呈上锅包肉。

夏拙峰笑道