分卷阅读60  农门贵女种田忙

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留下,才坐了下来。

孟晞手脚麻利地端上了重新热好的猪血糕,又把早已经烀好的猪心猪肝猪肚等等分别炒了拌了,猪肉切成片配上蒜泥盐水,很快十道硬菜就全都上了桌。

所有帮忙的人都看傻了,这伙食!

他们从来就没见过这么多荤菜!更别提还有猪肉炖豆角、猪肉炒白菜等等绿油油的蔬菜了!

娘啊,这大冬天的,蔬菜可是比肉更昂贵的存在啊!

这孟晞到底是有多钱?

所有人在火辣辣地盯了一会儿饭菜之后,就又把惊奇的目光看向了孟晞,那眼神,就像是在膜拜财神爷!

孟晞有点小害羞了,连忙清清嗓子说:“各位辛苦了,赶紧吃饭吧!有什么事儿,咱们边吃边说!”

这回,李家全家都和村民们坐到了一桌,男女老少一共十几个人,吃的酣畅淋漓。

吃饭的时候,大家更是被各种稀奇古怪的菜肴给弄得惊喜连连。

原本在见到黑乎乎的猪血糕时,大家都有点蒙,不知道是什么东西。当孟晞和大家说完这是猪血做出来的时,所有人都不带敢下口。

猪血还能吃?不会中毒吧?

就连打了一辈子猎的李老汉都眼带怀疑。

“呵呵,大家放心吃吧。这猪血啊可是好东西,吃了不仅能够补血了而且还清理身体里的毒素呢!”

啊?不仅不会中毒,还能解毒?可是我们没有中毒啊,干嘛要解毒?

桌上所有人的眼里全都是问号。

孟晞一脸无奈,只好自己先舀了一口吃掉,“不信你们尝尝,味道特别好!”

见孟晞吃的很香的样子,其他人这才半信半疑地用小勺子舀了一点儿,小心地放到嘴边。都打算着万一味道不好就吐掉。

可是,当那一点儿猪血糕进到嘴里的时候,所有人的眼睛都亮了。好嫩好滑!味道棒极了!

孟晞做猪血糕是一把好手,前世的时候,朋友们都对她的这个手艺赞不绝口。不老不嫩,味道鲜美,完全没有猪血的腥气,香的让人停不下来。

大家尝了第一口之后,果然也是全都停不下来了,一口猪血糕一口白面饼,吃的不亦乐乎。

“大家别光吃猪血糕啊,其他的菜也都很好吃的!”

孟晞连忙挨样介绍了清炒肺片、熘肝尖、凉拌猪心、辣椒炒肥肠等等菜肴,至于各式蔬菜炒肉,她倒是没有多说什么。

她今天给大家特意上的都是以猪内脏为主的菜,就是希望能够改变他们的一些认知。

果然,大家按照她的介绍顺序,把所有的菜都尝了遍,眼神全都变得晶亮起来。

第36章意外惊喜

第36章意外惊喜

娘啊,这些菜都好好吃,关键的是原材料竟然是他们平时不屑一顾的猪内脏啊!大壮和铁柱此刻甚至觉得处理这些东西时的臭气熏天也不是那么难以忍受了。

有脑袋活络的村民们,心里就打算开了,明天应该趁着最后一个大集的机会去各家屠户那里要些内脏回来!

这玩意儿向来都是被屠户直接扔掉的,他们去的话肯定能要来不少。过年终于能吃上肉了!

大家又向孟晞讨教内脏的做法,她耐心地讲了怎么清洗干净,如何除腥除臭,怎么做好吃。

孟晞要的就是这个效果!

她虽然给每家都分了肉,但是毕竟数量有限,有些人口多的家庭,可能一人就只能分到一片肉而已。

而她能帮得了一时也帮不了一世,所以最好的法子就是教会他们变通,通过自己的努力去获得生活的改善。

这不,明天大家的年夜饭桌上就会多很多荤菜,幸福感必然爆棚。

果然,像孟晞期望的那样,今天帮她搬家的村民,第二天全都老早就去了集市,朝那些杀猪的屠户要了很多猪内脏回来,当晚,年夜饭吃的全家人肚皮滚圆。

这都是后话了,现在孟晞在介绍完菜肴之后,就拿出了在肖掌柜送给她的一坛好酒,亲自给村长赵光明和老猎户李老汉分别斟满了一大碗。

“村长伯伯,李老伯,今天的事情要感谢


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