分卷阅读267  重生八零幸福路

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富裕,哪买的起太贵的!

唐晓芙摇头:“鞭炮就不要了,我们家就三个女的,谁敢放鞭炮。”然后说了一声谢谢就走了。

回到家里,方文静已经洗好床单被套,家里的卫生也又做了一遍,唐晓芙告诉方文静年画还有对联都是唐建斌送的。

方文静道:“建斌这孩子有担当,知道赚钱,是个好孩子,可惜名声被他们唐家拖累了,以后人家说亲,知道他家曾经诈骗过老首长,就很难说到一门好亲事。”

母女几个替唐佳斌惋惜了几声就丢下了这件事。

方文静问唐晓芙下一步干什么。

唐晓芙就说:“剁肉馅,炸圆子。”

今年连自己家里买的肉,还有从唐振中那里弄来的鱼和肉,材料简直空前多,可以炸肉圆子,还能炸些粑鱼。

唐晓芙炸糍粑鱼的时候方文静就在剁肉馅,等她炸好糍粑鱼块,方文静也剁出了五斤肉馅,这时也到中午了,吃过午饭,接着干。

唐晓芙在肉馅里加生姜加生粉加鸡蛋做成油炸肉圆子,五斤五花肉做成肉圆子有满满一大盆,刚出锅母女三个就一人吃了几个,那香气让人心情愉快,这还是方文静和唐晓兰第一次吃到肉圆子,好吃得她们差点把舌头都咬着吃了。

方文静看着满满一大盆的肉圆子笑眯眯地说:“真没想到,五斤五花肉可以炸出这么多圆子来,够我们母女吃到初六了。”

母女三个看着家里的油炸食物都高兴的合不拢嘴,一来是那个年代物质比较匮乏,另一方面,她们母女三个以前在唐家生活时也见不到这些好东西,现在这么多的油炸食品在她们眼里觉得太丰盛了。

炸完肉圆子,唐晓兰就和方文静用家里新买的石磨一起磨豆腐,唐晓芙坐在一边把泡好的蚕豆剪出两道口子好炸兰花豆。

她对方文静道:“妈做点腐竹吧,腐竹好吃。”

方文静笑着答应了:“今年是咱们自己磨豆腐,黄豆多得是,妈做几斤腐竹!”

唐晓芙一个人剪完十斤蚕豆之后等沥干了水就开始炸,一直炸到晚饭时间就都炸出来了,很香脆可口。

方文静和晓兰也把豆腐都磨出来了,还有很多豆渣,自然是不浪费的,做成豆渣圆子,在锅里一炸,也是一道美味,晚饭大家就是吃的豆渣圆子下饭。

虽然累了一天,可晚上大家都没有早睡,唐晓芙还在赶她的寒假作业,晓兰在灯下剥花生,要剥出几斤花生米做成油炸花生米也是一道菜。

方文静铺床给棉被上被套。

晓兰剥好花生米方文静连夜就炸好放起来,明天就是大年三十了,还要洗澡洗衣服,炒花生,炒瓜子,要是有炸爆米花的来了还得炸些爆米花,事情也很多。

☆、第268章大年三十

终于到了大年三十,因为今天晚上要守岁,所以母女三个一直睡到自然醒,醒来时窗外大亮,一看五屉柜上的钟,已经到九点了,母女几个这才急急忙忙起了床,梳洗完毕,唐晓芙在家里做早饭,就是用卤菜的卤水煮昨天晚上吃剩下的饭,里面放些酸萝卜丁就很好吃了,方文静上山砍柴去了。

等砍完柴,吃过早饭,方文静就在家里炒花生、炒瓜子,唐晓芙还在写作业,至少要赶出一些,不然到过年人家都在玩,就她一个人还在奋斗作业。

唐晓兰就帮着方文静烧火。

忽然外面响起一声炸雷,晓兰高兴的蹦起:“妈妈,炸爆米花的来了!”

方文静早就买了几斤玉米,她叫晓兰把那几斤玉米拿上,又舀了一碗米给她,再给了几毛钱,要她去炸爆米花。

晓兰欢天喜地的出去了,过了好一会儿回来,手里提着两蛇皮袋子的东西,一袋子玉米花,一袋子爆米花。

方文静笑着道:“这下好了,过年吃的零食够了。”

炒好花生瓜子,方文静就和两个女儿商量大年三十的菜谱,母女三个都兴奋的脸红红的,这是她们自己的年啊,能放开肚皮吃,不用像往年只能看着唐家吃,她们还得做事。

唐晓芙就说人口少,做六个菜就行了,方文静和晓兰都同意了,一个卤猪肚丝,一个红烧卤肥肠、一个肉圆子、腐竹炒肉片、一个土豆炖牛肉,一个大蒜炒牛肚。

晓兰就说:“不行啊,还差一只鸡,过年没鸡吃总觉得差了什么。”

方文静也一拍脑袋说:’还差一条红鲤鱼,年年有余。我赶紧去买,不然去晚了买不到。”

大年三十虽然也开集,可是收集的早。

方文静急匆匆的赶去,虽然买到了一尾红鲤鱼和两只公鸡,但价格比平时贵多了。

她回来后还一个劲儿的后悔,自己买的太晚了。

唐晓芙安慰她说:“主要是这是我们自己过的第一个年,没什么经验,所以丢三落四,以后就不会了。”br


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