15章 豪门家规15:晚餐的修行  好看的红楼梦

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《红楼梦》持久不衰的魅力在于:用最小的面积,惊人非凡地堆积了最大量的处世智慧!

为什么这么说呢?你来看看黛玉在贾府这顿晚餐此间的讲究就明白了。

话说黛玉在贾母处吃的这顿晚餐,曹公用心写了贾府用膳前饭桌的摆设、饭桌上的布菜让位、如何吃饭座位,只见捧饭,安箸,进羹,井然有序,鸦雀无声,这其间处处缠绕着奢华气派。

但曹公写这顿晚餐重点不是要显示出贾府吃饭时的奢华排场,他更重要的是要从中写出“人情世故”,如果你看不出这一点的话,跟着我的解读看就明白了。

好了,上章说到看到王夫人来了,荣府的一顿晚餐才算拉开帷幕,我们继续接着往下看原文:

【贾珠之妻李氏捧饭,熙凤安箸,王夫人进羹。】

贾珠,是贾政与王夫人所生的长子,也就是贾母的长孙;李氏即李纨,她是贾珠的媳妇、贾母的长孙媳妇。

这个贾珠,我在《想吃莲叶羹》这个桥段讲过,贾珠英年早逝,李氏此时已当了多年的寡妇。

人来齐后,按照贾府豪门家规,孙子媳妇李氏、王熙凤和儿媳妇王夫人就必须亲手伺候老祖宗吃饭了,哪怕是像走过场一样。

话说一般的奴仆还没有资格伺候高高在上的贾母呢。为什么?应该是出于安全因素、卫生因素、亲密和谐因素的考量吧。

那个时候,吃一顿饭,就像在举办一个仪式,就像在虔诚地修行,放在今天来看,好像很繁琐。

但在大部分人已经不愁温饱,吃饭升华到不求饱腹而是要求得一种对身体和谐的幸福感的前提下,我们破除一些陈规陋习,借鉴这种吃饭就像修行、认认真真地吃好每一顿饭的心态,是非常必要的。

这里得提一提我们的主人公小黛玉此刻的心情。

话说黛玉这一天在荣府的贾母处、大舅家、二舅家这三个地方向长辈们请安问候,黛玉都表现得很得体,举手投足间,尽显名门闺秀的礼仪风范。她也在贾府里大开了眼界,但不知你发现没有,荣府那么气派华贵的一个豪门大世家,却一点也不投合黛玉的情怀,她没有家的归属感,在贾府,她的人生尽处是小心。

《红楼梦》是一本神秘重重、增长人的灵心慧性的人情世故小说。

书中每句话都笔致精纯美妙、大有玄机,值得细细揣摩解读,前面说过,即使是一顿家常便饭,都有不少讲究、不少为人处世的智慧,永不落伍,是需要在有限生命中精读的少数几本好书。

好了,闲话休提,书归正传。话说当两个孙媳妇和一个儿媳妇按家规依次把饭摆好,筷子摆好,汤也摆好之后,大家就该入席吃饭了。

那么吃饭的人又该怎么来入座呢?

接下来就要讲到吃一顿饭座次的讲究了,这与我们的生活息息相关,与我们现在请客吃饭座次的安排很相似。

欲知后事如何,精彩下章继续逐句分解。

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