在炖煮泥鳅豆腐的时候，大火起炒锅，放入油，油稍冒烟后，投入生姜、干红椒碎末及桂皮、花椒、葱小段煸炒。煸炒至溢出香味后，倒入泥鳅、豆腐、汤汁、酱油、黄酒、米醋，旺火加盖共煮。

这样一锅泥鳅豆腐汤，鲜美带辣，汤汁腻香，鲜得掉舌头。

徐露在一边紧张地看着她：“娇娇，好吃吗？”

王天娇忙不迭点头：“这味道好特别！你也来尝尝看！”

徐露有些心动，可看着锅里的泥鳅，还是有些害怕：“不不，我还是不吃了。”

王天娇怂恿她：“露啊，你看胆子这么小，吃个泥鳅有什么好怕的呀，你来吃一口，从此打开新世界的大门！”

徐露往后躲：“哎呀哎呀，我……不敢吃……”

李锋看徐露都快鳖出眼泪了，出手打圆场：“其实这个泥鳅汤我也不太敢吃，我小时候摸到的那条蛇确实给我幼小的心灵造成了无法磨灭的阴影，现在一看到这种滑溜溜的东西心里就犯怵。”他把一碗冬瓜酿肉推到她们面前：“来尝尝我妈做的冬瓜酿肉，天气热吃这个最好了！”

王天娇夹了一块吃，连声叫好吃，忘了徐露的事。

徐露躲过一劫，悄悄向李锋投去一个感激的眼神。

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