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第一百四十八章 蜜汁烤鸭
“大黑,去采一些蜂蜜出来!”赵富贵放出山魈,指着岩石缝隙里面的黑蜂巢穴说道。
大黑点点头,就向黑蜂的巢穴走了过去。黑蜂发现一个巨大的身影向自己的领地走过来,一大群黑蜂顿时组成一个战斗队形向大黑扑了过来。
密密麻麻的黑蜂看起来至少有上万只,赵富贵心里一紧,不知道大黑能不能应付,这么多黑蜂的攻击,恐怕就算是大黑熊也要落荒而逃。
大黑看着这些蜜蜂,忽然抬起巨大的手臂猛的一挥,一阵大风凭空出现,黑蜂群当即就被吹的远远的,一只只黑蜂东倒西歪,不能继续发动攻击。大黑趁着空档一头钻进岩石的缝隙中,不到一分钟就抓出一个大蜂房。
“大黑,快跑!”大黑抓出一块大蜂房,把巢穴里的黑蜂全都惊动了出来,密密麻麻的黑蜂聚集到一起看起来至少有几万只,而且这还是几万字发怒了的黑蜂。赵富贵见势不妙往大黑身上一跳,大黑带着赵富贵就往远处跑。
几万只愤怒的黑蜂聚集在一起发出愤怒的‘嗡嗡’声,一些黑蜂向赵富贵和大黑追过来,另外一些就开始无差别的攻击几百米以内的动物,一些躲在附近的小动物算是倒了血霉,被黑蜂追的慌不择路到处逃窜。
“我的天,终于甩掉它们了,愤怒的蜜蜂真是可怕!”足足被追了快一公里远,那些黑蜂才被甩掉,赵富贵擦了擦额头上的冷汗,心有余悸的从大黑的身上跳了下来。
不过收获还不错,赵富贵看着手里的蜂房高兴起来,大黑抓出来的蜂房至少有五六公斤重,酿成纯蜂蜜至少也能有七八斤。
赵富贵兴高采烈的提着蜂房从大青山上下来,一手提着一只宰杀好的鸳鸯鸭,另一只手提着蜂房就往五爷爷家里走。
“意涵,今天晚上咱们吃蜜汁烤鸭!”赵富贵还没走到五爷爷家正好看到了陈意涵,连忙说道。
“蜜汁烤鸭?富贵,这不是蜂房吗?没有蜂蜜怎么做蜜汁烤鸭?”陈意涵好奇的问道。作为一个家庭条件非常好的首都大美妞,陈意涵完全不知道蜂房和蜂蜜的关系。
“这就是蜂蜜,蜂蜜就是用这个做的,等会儿我做给你看!”赵富贵笑道,提着蜂房和鸳鸯鸭进了院子。“五爷爷,等会儿咱们就吃蜜汁烤鸭!”
“咦?富贵,你取到黑蜂的蜂房了?黑蜂的蜂房可不太好取!”正在院子里清洗杏花的五爷爷眼神一亮,随后又看到了跟在赵富贵身后的陈意涵,这是五爷爷第一次见到陈意涵。“富贵,这是你的女朋友?你眼光好,这个女娃娃可以!”
陈意涵顿时脸一红,不好意思的看了赵富贵一眼。赵富贵连忙说道“五爷爷,这位是陈意涵老师,村里新来的支教老师,不是我女朋友!”
“爷爷好!”陈意涵乖巧的五爷爷打了声招呼。
“好好!”五爷爷连连点头,又笑着对赵富贵说道“现在不是女朋友,富贵你努力嘛,我看这个女娃娃就很好!”
赵富贵黑黑的脸也是一红,抓抓头不知道怎么接话才好,陈意涵是很好,就是太好了。
“五爷爷,我来先做烤鸭!”赵富贵连忙转移话题说道。
“富贵,我来帮你!”陈意涵似乎并没有因为五爷爷的话生气,大大方方的过来给赵富贵帮忙。
“我们先把蜂蜜提取出来!”
赵富贵拿着蜂房,去厨房里找了一块干净的纱布,又找了一个搪瓷盆子,用纱布把蜂房包裹起来,随后给搪瓷盆子微微加热。
“富贵,这样就可以得到蜂蜜了?真神奇!”陈意涵从来没有见过如何得到蜂蜜,一脸好奇宝宝的样子说道。
“恩!”赵富贵点点头,随后微微用力勒紧纱布,香甜的蜂蜜立刻从蜂房里面慢慢流了出来。
“出来了出来了,真的是蜂蜜,味道好甜!”陈意涵用白嫩的手指微微在搪瓷盆里沾了一点蜂蜜放进嘴里尝了尝,顿时开心的说道。
“这可是原汁原味的纯蜂蜜,在城里可吃不到!”赵富贵也说道。不一会儿赵富贵就挤出了半盆蜂蜜,一股清甜的味道顿时在院子里蔓延。
赵富贵把粘稠的蜂蜜倒出来一部分,然后让整只鸳鸯鸭都腌了进去,让蜂蜜可以充分进入鸳鸯鸭。
“蜜汁烤鸭和普通上京烤鸭的区别一个是蜂蜜,另一个就鸭肚子里的八珍。鸭肚子的八珍包括猴头菇,银耳,竹荪,驴窝菌,羊肚菌,花菇,黄花菜和云香信。不过这种做法只有在民国要员的府上才会出现。咱们做就简单点,用香菇煨糯米,土鸡蛋蛋清搅拌,味道同样好!”五爷爷说道。
“这是老首都的做法,我以前听我爷爷说过!”陈意涵眼神一亮,惊讶道。
“我还以为就这么直接烤就行了,没想到这么讲究,那我去找点香菇和糯米!”赵富贵连忙说道。
“不用了,我厨房里就有,富贵去拿!”五爷爷说道。
“有糯米又有杏花,那我做个杏花糕吧,是我奶奶交给我的。我做一点给我爷爷和富贵你们尝尝!”陈意涵也跃跃欲试说道。
“那感情好,我还以为你都不进厨房呢!”赵富贵惊讶的说道,在他的潜意识里,陈意涵这样漂亮的女孩应该不会做食物才对。
“谁说的,富贵你别小看我,我只是不会用土灶做法。以前每年放暑假我都和我妈妈学做饭呢。我妈妈说了,如