第一百七十八章粤菜馆  美食鉴定家

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“逛一逛?”邱鹤看着常笑。

“逛一逛!”常笑肯定的点了点头。

“没兴趣!”邱鹤干脆的说道,他是难得有这么一段悠闲的享受时光,等到杂志社正常的运转起来,他有的是机会逛,就是不想逛都不行,所以,现在只要不打死他,他肯定是不会出去的。

听到邱鹤那坚决的语气,常笑知道想让邱鹤陪他一起出去逛一逛,多半是没有戏了,不过还好这并没有太超出他的意料。

“老邱,那你知不知道,京都市,哪里有正宗的八大菜系每一菜系的美食?”常笑直接切入正题说道。

“八大菜系?那简单,你直接去京都市的鲁菜馆、淮扬馆、粤菜馆、川菜馆、浙菜馆、闽菜馆、湘菜馆以及徽菜馆就可以了,这八大菜馆还是相当有名气的,我也曾经去尝过,虽然是味道正宗没得说,但是价钱也是令人微微有点崩溃,在那里,你感觉你吃的根本就不是美食,只是披着美食皮囊的金钱,绝对没跑!”邱鹤表情微微有点心痛的说道。

“吃钱?老邱,你太夸张了吧?要知道能用钱解决的事情都不是事情,好吧?”常笑很无耻的在邱鹤的面前秀了一次优越感,让邱鹤是恨得牙痒痒,却又无可奈何,谁让人家是自己的老板呢?谁让人家说的是事实呢?

“走啊,去京都市,我请客!”常笑大方的说道。

“不去!”

“真的不去?”

“百分之一百不去!”邱鹤闭上眼睛,不看常笑,但是看着邱鹤握在手里的茶杯荡起的那一圈圈波纹,常笑完全了解了邱鹤此刻的心情。

“既然你不去,那我就先走了!”说着常笑就离开了,而邱鹤也完全没有要说话的意思。

常笑离开了杂志社后,想了想,直接取了车,然后就奔京都市而去,在常笑的狂飙下,在夜幕降临之前,常笑就已经回到了京都市,回到自己久违的小窝之中。

回到家,常笑第一瞬间就是扑到了自己的大床上,头朝下,四肢展开,呈一个大字型趴在柔软的床上。

两分钟过后,常笑翻过身来,仰面朝天,脸上带着发自内心的笑容。

还是自己的家好!

常笑心里发出最真的感慨。

接下来,常笑收拾了一下,将衣服都归于原处,然后又洗了一个澡,扑到床上,美美的进入了梦乡。

次日,常笑醒来的时候,已经是中午时分了,这一次,他是深刻的感受到了一句话‘金窝银窝不如自己的狗窝’,更何况常笑的窝可不是所谓的‘狗窝’,起码不是一般的‘狗窝’。

洗漱一番,常笑打开电脑,搜索一下网络地图,他很快就发现,离自己的家最近八大馆之一的就是粤菜馆。

粤菜馆?

常笑的脑海中不禁浮现出关于粤菜的相关信息,粤菜即为广东菜。

粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多;其注重质与味,口味较为清淡,讲究清中鲜、淡中求美。而且口味随季节时令的变化而相应的调整,夏秋之季偏于清淡,冬春之交偏于浓郁,菜肴追求色、香、味、型。

粤菜用料偏于广泛,主料以丰富闻名,而配料和调料亦是多种多样,为凸显主料的风味,其选择配料与调料也十分的讲究,配料不会杂,调料以彰显主料原味为核心,二者均以清新为要求,追求色、香、味,型,以味鲜为主体。

关于粤菜的信息瞬间显示出来的数量之多,实在是无法计数,毕竟身为一个吃货,常笑对于八大菜系的了解也是异常的详细的,总而言之,粤菜用料广博奇杂,配料多而巧,选材丰富精细以及口味清淡,而且烹饪方法更是繁多。

当然提到粤菜,不仅仅是这些,还有不可剥离的代表性美食也出现在了常笑的脑中,比如龙虾烩鲍鱼、米网榴莲虾、青苹鸡、农家秘制鹅、卤水猪手皇、红烧乳鸽、生焖龙趸拔水翅等等,想想就有些流口水,想到这里,常笑的肚子也发出了抗议的‘叫声’。

今天就去尝尝这粤菜馆的手艺,只是要吃什么,他心里一时之间还没有选出来,但是隐约间也有几个想法,具体情况还是要去了才知道。

换上一身衣服,常笑离开了自己的小窝,向着粤菜馆的方向行去,十分钟左右的时间,常笑便已经来到了粤菜馆前。

站在这粤菜馆的大门前,常笑也不得不赞叹一声,这装饰很是豪华,不愧是邱鹤口中那吃钱的地方,就这装修水平,再配上门口两位大长腿肤白貌美的礼仪小姐,你不‘吃钱’,绝对对不起这里的服务。

常笑走进这粤菜馆,只有一个前台,一位美女,整个大厅空空荡荡的,有着两排看起来就很舒服的沙发,但是就是没有餐桌,这也很让常笑疑惑。

这是常笑第一次来到这粤菜馆,对于这馆里的规矩,他也是一无所知,本以为与一般的饭店别无俩样,但是现在看来显然并不是这样的。

“先生,你需要什么帮助吗?”

“哦,我想要在这里就餐。”

“是这样啊,先生,我们这里只提供包厢就餐。”

“好,那就要一个包厢吧!”

“好,先生请!”那礼仪小姐领着常笑直接上了二楼,进了左手边第二个包厢。

常笑在包厢中坐下,翻开桌面上放着的菜单,一页一页的翻过,看过那一道道菜后面的价格,即使是常


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