223.第223章 出锅  楚家小农女:娘子,初长成

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“哎,我是没那个福气啦,大概我这辈子的福气全部用在了能嫁给平哥哥这一件事儿,但是,我已经很满足了,从订婚之后,我每天做梦都能笑醒呢!”白草儿也故意叹了口气,随后又一脸甜蜜的说道。请大家搜索(¥)看最全!更新最快的 vodt

“啧啧啧,我看草儿姐姐是专门来我面前秀恩爱的啊!”楚双双撅起嘴来,故意把头一扭,说道。

“我们这恩爱秀的,可远远不及你和安哥儿呢!”白草儿也是不饶人了。

姐妹二人互相对视一眼,然后“噗嗤”一声笑出声儿来了。

“咱们以后都会幸福的!以后从姐妹变成了妯娌,咱们可是一家人了。”白草儿轻轻拍拍楚双双的手,含羞带怯的说道。

姐妹二人这样玩笑了一会儿,楚双双看了看外面的太阳,感觉午发酵的米粉已经差不多了,当下也不和白草儿客气,说了一声儿以后利索的下了炕,来到厨房。

掀开盖子,发现米粉表面起泡膨胀,嗅有酸味,楚双双心知的确是差不多了。

楚双双回身去了面碱儿,放在水里融化了,然后连同白糖一起加入发酵好的米粉,搅拌至似浓米汤。

然后楚双双开始生火,首先先在笼内排一堆小杯子,略蒸片刻,待锅里水沸后,再将米浆舀入每个热杯,盖严了盖。

“双双妹妹,我给你烧火吧,你要慢火还是要急火?”看着楚双双忙活的热火朝天的,白草儿也忍不住的想加入进来。

“行啊,草儿姐姐我要大火,火越急越好,你来给我添柴火吧!”楚双双看了一眼白草儿,然后笑着说道。

这白糖碗糕入笼蒸时要用旺火速蒸,不宜蒸过,以免不绵软,现在有了白草儿的帮忙,楚双双更是感觉轻松了不少。每次需要调整火候的时候,楚双双都会无怀念辈子的天然气和电磁炉。

哎,不提也罢!

大概过了一刻钟之后,一股浓郁的香甜味已经透过蒸笼传了出来。

“好甜的味道啊!”白草儿嗅了嗅鼻子,大声嚷道。

“应该差不多可以出锅了,草儿姐姐息了火吧,我开锅看看这白糖碗糕怎么样啦!”楚双双低头对白草儿吩咐道。

白草儿依言,将灶台的位置让给楚双双一个人。楚双双掀开锅盖,一阵更加香甜的味道扑鼻而来。

楚双双带之前央求林萱儿给做的特制的烘焙手套,将碗糕一个一个的取了出来,摆在了盘子。

“哇,这碗糕好漂亮啊,白白的香香的,一下子让我想到之前双双妹妹做的额龙须酥。”白草儿赞叹道。

“草儿姐姐尝一个,看看这白糖碗糕怎么样?”待稍微凉了凉,楚双双拿起一块递给了白草儿。“这碗糕色泽洁白,形状美观,入口绵软,老幼皆宜,将成为我稻香村的新,草儿姐姐觉得怎么样?”

“哎,知道你不会放弃稻香村的,如果你一定要做,那我一定是支持你的!我觉得这个白糖碗糕很好,了年纪的人应该会很喜欢的!”白草儿想了想,点头说道。

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