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“龙虎汤是什么？”我诧异地问。

“就是眼镜蛇和猫肉一起熬的汤啊。蛇代表的是龙，猫代表的是虎。很鲜的。”她说。

“不！我不吃那样的东西。”陈圆却顿时惊叫了起来。

我也觉得把猫肉用来熬汤太过残酷，太过匪夷所思，“猫肉我们是不吃的，它们那么可爱。不过蛇倒是可以考虑，因为它是清热的，对孕妇很有好处。圆圆，你觉得呢？”

“蛇啊，好可怕啊。”她犹豫地道。

“我们杀好了，将蛇肉剖成蛇片，不是一整条的样子。那这样吧，用蛇与冬瓜一起熬汤可以吗？”服务员道。

我去看陈圆，她点头道：“为了孩子，我吃。”

服务员离开了，我不敢去看她，因为她的腿太具有诱惑力了。然而陈圆却早已经发现了我的异常，她笑着对我说道：“哥，你看你，憋久了吧？你还是妇产科医生呢，怎么看那女人的腿双眼都看直了？”

“别胡说。”我尴尬地道。

她轻笑了几声，随后道：“哥，这里的人怎么那么残酷啊？连猫肉都要吃。”

我当然知道她这是为了不让我再尴尬下去所以才转换了话题，于是笑着说道：“沿海的人，特别是广东人，哪样不敢吃啊？吃猫肉不算是残酷的，还有更过分的呢。”

“你说说。难道还有比吃猫肉更残酷的？”她诧异地道。

我摇头道：“算了，我还是不说了，免得你一会儿吃不下东西。”

“不会吧？我很好奇啊。哥，你说说吧。”她来摇动我的胳膊。

我想了想，还是不敢最先说最残忍的那几样菜，“一是脆鹅肠。这道菜要选取肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的gāng_mén划一圈，再把食指插入鹅的gāng_mén内，然后旋转，再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了。”

“啊？！太残忍了。还有呢？”她顿时哆嗦了一下，不过还能够承受。

我又道：“还有就是醉虾。顾名思义就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。”

“这样的菜我见过，还算好吧。”她顿时松了一口气。

“再有就是烤鸭掌。将活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热于是就在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。”我又说道。

“哥，别说了。”她双手捧住她的胸口，“太残忍了。还有什么？”

我顿时笑了起来，“你不是让我不再说了吗？”

“可是人家好奇嘛。”她嘟着嘴道。

“还有就是浇驴肉。将活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。”我说道，这下连我自己都打了一个寒颤。陈圆的声音都在颤抖了，“哥……”

“算了，我不说了。反正吃那样菜的人很残忍。哎！其实人才是这个世界上最凶残的动物呢。前面我说的其实还不是最残忍的。”我叹息道。

“还有比那些更残忍的？”她的声音依然在颤抖。

我点头，“算了，不说了，我都感到害怕和恶心了。”

“我也不想听了。太可怕了。”她说。

人类的残忍有时候确实很可怕。且不说战争、杀戮等罪恶，就是吃东西中的那些残忍就已经让常人难以接受了。我没有敢告诉陈圆“活吃后脑”吃幼鼠时候的“三吱儿”更不敢告诉她“炭烤乳羊”的做法——将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹才把乳羊取出。据说这时候的乳羊皮酥肉嫩，味道鲜美。至于现在某些地方吃人的胎儿汤的事情就更过分了。由此，我不由得想起了老胡，还有钟小红来。我在想一个问题：他们知道他们卖出去的那些胎儿的真正用途吗？

“其实说起来，最残忍的就是我们中国人了。你看看，全世界的人唯有我们中国人才有这样的菜谱。”我叹息道。

“哥，别说了。再说的话我可要吐了啊。”她皱眉道。

“好。那我说几样美食。不然的话一会儿你可就真的吃不下东西了。”于是我笑道。

“好啊。如果我真的吃不下东西了的话你可要负责。”她不满地道。

我不敢在说鸡鸭鱼肉的东西了，“四川的麻婆豆腐很不错的，用牛肉末、豆豉、青蒜苗调入嫩豆腐，加入辣椒、花椒等调料，配以肉汤用小火煮制而成。麻辣爽口，鲜嫩香酥。还有我小时候吃过的油炸玉米团，甜甜的，很清香。还有成都的各种小吃，比如龙抄手、担担面什么的，都很不错。”

“哥，你也别再说了。我都开始流口水了。我们的菜怎么还不来啊？饿死我了。”她大笑道。

我顿时欣慰，因为我前面的话并没有影响到她的食欲。其实我本来不应该对她讲那些东西的，但却在不知不觉中进入到了那个话题里面，我发现自己有时候在说话的时候缺乏顾忌，或者最近一段时间来有些过于的顺从了陈圆的想法了。也许是因为赵梦蕾的缘故，她的死亡让我内心有了彻骨的痛，由此才使得自己想尽量对陈圆好一些。

其实陈圆也没有吃多少东西，那钵蛇汤她几乎没喝。因为她