76.第 76 章  古代生活

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此为防盗章

后来林亦去镇里和县城打听了,竟然没有卖的, 听掌柜的说那酒金贵都是南边和京城的贵人喝的, 咱们这里没有这酒, 当时他听了这个激动啊,这个要是做成了, 那就是独一份啊, 肯定赚钱啊啊啊。

回来后他就开始研究, 酿花酒和果酒, 林亦在现代时都做过,这也算是他的兴趣吧,但是在这里竟然没有醪糟就是酒酿!因为这里不产糯米,后来还是林亦找了师父, 让他跟熟悉的行商带货时在南方给带回来了300斤糯米, 才算把酒给酿上。

酒当时买的是15文钱一斤的烈酒, 这里的酒都是粮食酿造的比较贵,十五文钱的烈酒是最便宜的, 做花酒还是果酒最好都是选用清酒比较好, 这样酿造出来清香, 酒也掩盖不住花的香气, 非常好闻,喝起来含在口里也有花香围绕, 对于现在的文人来说是大雅的一件事, 所以这种酒据说在京城和南边卖的都不便宜啊!

但是这里没有清酒啊, 酒不怎么烈的, 人家都是成名已久的名酒了,比如女儿红,竹叶青啊,好贵的!所以林亦就在烈酒里兑了好多水。。。

现在要把酿好的酒开封了,但愿别出什么问题,要不他这十多两银子就要打水漂了!

林亦家的地窖入口在后院靠西边的一排石头房里的,地窖当时为了储存东西,就把石头房底下全挖空了,也就是说他们家这排石头房地下一层地上一层,地窖里为了防潮,不但做了防潮保护膜,四面还都铺设了青石砖,这样防潮效果就更好了。

林亦走到放酒坛的地方,他当时也没敢多弄,一是第一次弄怕弄砸了,二也是资金不充足!一共才买了600斤烈酒,花了九两银子,糯米是二十文一斤买的,一共300斤,花了六两银子,还有别的花了3两,所以酿酒一共的成本是十八两银子,林亦一共酿了十五坛子酒,每坛装一百斤,一共是一千五百斤酒,其中七坛梨花酒,八坛桃花酒。

因为四月份就这两样花是开的,林亦就酿造了这两样酒。

当然山里的花还有很多,但是他不确定那些花的功效,所以就不费事了,林亦小心翼翼的抱起一坛桃花酒,拿出去放在了堂屋里,又回来拿了一坛梨花酒放在堂屋里,把酒具放好,把酒开封,顿时迎面扑来股阵阵的桃花和酒混合的香气,酒中有花香,花香中有好似伴着酒香。

林亦一闻这味道就知道这酒是酿成了,而且比他在现代的时候酿造的气味浓多了,林亦拿起个酒盏盛了酒尝了尝,怪不得会有人间难得几回尝的诗句来形容这酒呢,嘴里萦绕着酒和花的香气,好似混合了又好似分开了,让人回味,嗯,不得不说这样的酒在现代是酿不出来的。

林亦以前酿的酒跟这差远了,只是有点香气而已,没有这么香浓纯正的香气也没有这么的让人回味。只能说是这里的原材料都是天然的没有被化学品侵蚀过,真好。。。

程刚说他姐没往家里稍过信,气的她娘整天嘟囔生了个没良心的。不过子君县主去了趟他家,告诉他们他姐挺好的,然后就走了。。。

林亦摇了摇头,那也是个不靠谱的,不过听了这句话还是让他安心了不少。

林亦把炭盆拿到书房里,现在天气冷了,每天除了烧火炕,还要烧一盆木炭,炭火主要是在书房用,现在每天都在坚持练习一个时辰的字,书房没有火炕,只能靠炭火取暖,他也只有在练习字的时候来书房,平时看书都在床上,那里比较暖和呵呵。

林亦把宣纸铺好,磨好墨后,拿起毛笔开始练字,刘秀才说过他在书法上没天赋,嗯一点都无!这话不可谓不狠,但是是事实!

林亦的字也就村里人看着好看,跟一般学子比,有很多都比他写的字好,但是人家那是家境不好没资源,要是向他似的,每天用宣纸练习一个时辰,估计字能甩他好远!

因为林秀才当年不单单爱收集书籍,还喜欢任何跟读书有关的东西,比如文房四宝啊,光是各种纸张他们家就好多,他们家东厢房专门有一间屋子装这些。

当年他考童生试时,他爹林秀才后来看了试卷,说题答的都非常好,就是字软趴趴的,毫无风骨考官一般都不喜这样的,所以他考童生时,上榜名次是最后一名!

烨朝这里科考采用的是糊名制,所以他的字真的很不讨考官喜欢的,要不是看着他还有些才学,估计最后一名都不会给。

这话是林秀才说的,当时他这小心脏哦,她当年也是学霸哦学霸哦,考试永远前三的,考上的大学在全国也能排前五的,到古代就这水平了,童生试他那年大青县一共录取50人,结果他考了第50名,想想都是一把心酸泪。

所以这些年林秀才压着他不让他考秀才,就是因为他的字,用他爹林秀才的话,他现在的字虽然还是没有风骨,但是能看了!

等一个时辰后林亦练好字,这时火盆也灭了,屋子里有些冷,他的手已经有些僵硬了,拿起写的字看了看,得,看着跟昨天也没啥区别啊!

摇了摇头叹了口气,起身拿了本书,回卧室看书吧,他现在对于他写的字都有点放弃了,明天在练吧,坚持个三年,就看浪费的纸张,也得有点进步吧!

拿着书回到房间,拖鞋直接到床上,把被子拉过来盖上,过了会才暖和过来,现在还不是最冷的时候,这样还行,新安村从腊月以后就特别冷,到时候火炕要一直熏着,火不能灭,屋


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