第1节  要厨子还是要儿子

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不会皱一下,也有人提议让他去改名,但被他拒绝了,白池是个孤儿,是院长妈妈在孤儿院附近的池塘边捡到的,身上没有任何可以证明身份的东西,于是院长妈妈就让他跟了她的姓,取名‘白池’。

如此简单粗暴又有意义的名字,白池想不出去改的理由。

邢经理办公室在酒店一层的东面,单独占了一个房间,白池进去时他正坐在办公桌后看文件,见到白池时热情地打了声招呼让他坐下,圆圆的脸上露出为难的表情,沉吟了片刻说:“小池啊,你最近推出的新菜式客人反馈都很满意,我对你非常满意,上次你提出要加薪,我已经跟上面说过了,但你也知道,最近酒店经营困难,经济形势不好,我们也没办法,因此工资的事……”

话说到这里,白池已经懂了,脸上的失落一闪而过,他现在的工资虽然不低,但也不高,他每月要拿出大半的钱去资助孤儿院,除去房费和生活费,余下的所剩无几。

收留白池的那家小孤儿院早在院长妈妈去世的时候就倒闭了,现在资助的孤儿院离白池租的房子不远,同是孤儿,白池总有种同病相怜的感觉,因此宁愿自己吃的苦一点,也要省下大笔的钱捐给孤儿院,总觉得这样里面的孩子就能少受点苦,不像他小时候,过年的棉衣都是好几个小孩穿过的。

现在物价飞涨,他的工资却还是三年前的水平,因此一个星期前他向邢经理提出了加工资的要求,结果还是没有成功。

白池不知道自己是怀着怎样的心情出办公室的,也不知道怎么坚持完一天的工作,失落肯定是有的,更多的还是心累。

晚上回到小区时隔壁的大妈正在遛狗,见到他时小跑着就过来了:“小池啊,你上次做的那个麻辣仔鸡真是太好吃了,我小孙孙吃的都停不下来,嚷嚷着还想再吃,可你知道我笨手笨脚的根本做不出你那个味道,你什么时候有空给我再做一次?”

这下白池就囧了,他人好是没错,但也没好到给人免费当厨子,第一次做是看在邻居的份儿,结果一而再,再而三地让他做,真当他好欺负?

“徐阿姨,最近我挺忙的,要不我把烹饪的步骤写下来,你自己照着做做?”

大妈一听脸马上拉了下来:“你不愿意就算了,拿张菜谱给我是想嘲笑我不识字吗?”

白池真是哭笑不得,客套了两句立马抬脚走人,背后还传来大妈的嘲讽声:“看着倒是长的挺好的,腰是腰腿是腿,结果还不就是个穷厨子,还真当自己是什么人物。”

这些话白池早就听厌,有些人是可惜,有些人就是赤luo luo 的嘲讽了,但白池不在乎,三百六十行行行出状元,他干自己喜欢的事,不觉得做厨子就比别人低贱。

回到家一打开灯,就看到桌子上蹲着的一只黑猫,个子不大,黑色的皮毛油光发亮,如丝缎一般,在灯光下熠熠生辉,水蓝色的眼睛嵌在圆圆的脸上,两只三角耳灵活地转动着,身后拖着一条长尾巴,萌地不要不要的。

小猫一看到他立刻蹿了过来,跳到旁边的鞋架上去够他手上提的袋子,它闻到香香的味道了,不枉它等了这么久。

白池失笑,一手抓过它搂在怀里,一手提着袋子往厨房走:“白糖别急,马上就给你做好吃的,你先等一下。”

白糖是小猫的名字,白池给他取的,连在一起正好是‘池塘’,也算圆了他名字的意义,这小猫不算他养的,是附近的流浪猫,只是每过一段时间准点来他家蹭饭而已,相处久了一人一猫的感情就出来了,都把彼此当成了家人。

白池提的饭盒里放着从酒店带回来的试吃品,这些是不能卖给顾客的,于是就被酒店里的工作人员分了,一道是碳烤小羊排,另一道是素炒三鲜,量都不大,但够他一人吃了。

饭盒底层铺着冰块,上面整齐地码了两层明虾,这种虾口感上没有基围虾脆甜,但胜在肉质肥厚,价格便宜。

像这种海鲜吃的就是一个‘鲜’字,放过夜的虾吃起来就会少了味道,因此酒店会把当天用不掉的食材按处理价卖给内部人员,白池想起今天是小猫来蹭吃的时间,就买了一些回家。

“白糖,今晚我做炸大虾给你吃,你自己先玩会儿,开饭的时候我叫你。”

“喵~”白糖甜腻腻地叫了一声,然后跟着白池一起挤进了狭窄的厨房里。

第2章 重生和失身

白池将明虾剥壳去头,只留下尾巴尖那一小点,然后在背上开刀去掉里面的筋,这样可以去掉虾的泥腥味,弄好后他将虾放进清水里,然后去准备淀粉,蛋液和面包屑。

小猫跳到台子上,眼睛一眨不眨地盯着水里的虾仁,粉嫩的小舌头舔了又舔,两只爪子蠢蠢欲动,焦躁地不断在原地画圈圈,冲着白池“喵呜”了一声,白池随口安慰了一句,然后去准备入锅的油。

等一切就绪后,白池将虾仁从水里捞出,先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后在面包屑里滚一圈,捏着虾尾放进油锅里炸,动作行云流水,令人赏心悦目,等虾炸至棕黄色时捞起放入盘子里。

虾肉经过油炸之后散发出的独特鲜香瞬间将小猫引了过来,看着热气腾腾的炸虾一口就咬了下去,然后它悲剧了。

猫的舌头非常娇嫩,对温度的感知十分敏感,刚炸出来的虾球太烫,小猫不管不顾地吃进去无异于吞进一颗火栗子,舌头不受伤才怪。


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