第22节  古言种田:《叶剪秋》

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她也有想吃水饺,但是包饺子铺摆的阵势太大,剁馅,和面,擀皮,包捏,下水煮……得好几个人忙成一团,太麻烦。

“来得及!”

叶剪秋在上辈子的时候,只要家里来了贵客,他就张罗吃饺子!

☆、十七

叶剪秋匆匆地将院子打扫干净后,立刻飞奔到后院。

一个高大硕长的身影正在马厩里给红马喂水加料,叶剪秋立刻上前帮忙。见到司徒瑾抱来一些干草,叶剪秋就立刻搬来铡刀,眼巴巴的看着他,眼神好像在说,我们一起来做吧!

司徒瑾没有说话,径直将一把干草放在铡刀下面,叶剪秋蹲在他身边帮忙把草料往铡刀下面放,司徒瑾握住铡刀用力一切,草料齐齐就切断了,看到叶剪秋的手有些发抖,司徒瑾道:“你要小心手指。”

“哦,好的。”

听到司徒瑾开口和他说话,叶剪秋的手更抖了。

等草料切完后,司徒瑾又去找水桶和刷子准备给马洗一洗,叶剪秋上前道:“我、我来,我会洗!”

“你手脚轻一些,我的马脾气烈。”

“没、没关系。”

司徒瑾将水桶放下后就走了,叶剪秋很失望,他很想和司徒瑾一起干活,可是他却离开了。

正当叶剪秋有些泄气的在马身上刷毛的时候,只见叶小溪一蹦三跳的从外面跑进来,兴奋地拍手叫道:“哥!哥!咱府上的主子来啦!那司徒大人可真是好人材!比杨捕头好看一百倍!”

“嗯,我知道了。”

“马婆子让你去做大饺子!哥!你快去吧!”

叶小溪咽了下口水,今天中午可是吃正宗的猪肉馅的饺子呢,他好多年没有吃过饺子了!

叶剪秋来到厨房,净了手后捋起袖子开始和面。厨房里的几个帮厨也非常兴奋,洗的洗切的切,欢欢笑笑的像过年一样,几个丫头还满脸喜气地窍窍私语,小声的讨论着新来的帅气主子。

就连马友道也偷偷从门房溜了回来,笑得一张脸跟核桃似的,铆足了劲剁肉,声音震天响,厨房像交响乐般热闹。

叶剪秋的手脚非常麻利,他和面的时候又加了几个鸡蛋,想了想又加了点盐,将面和好后就用湿布盖上让面团慢慢醒。

然后他亲自调馅,里面放了自己特制的调料。草菇黄豆酿制的酱油,焙干碾碎的大料面,还有芝麻香油和蘑菇干粉。馅刚一拌完,浓郁的香气就飘散开来,大家本来并不饿,但是闻到香味后不由得肚子开始咕咕叫。

很快,包饺子的前期准备工作就完成了。

等摆好了面案,叶剪秋就系上大蓝粗布围裙,头上用个帕子一包,如同名角上台一般款款坐下,坐在案板前开始工作。

叶剪秋两只手左右开弓擀饺子皮,他的速度很快,那些包饺子的人就跟不上他的节奏了,直埋怨饺子皮都快粘在了一起,揭都揭不开。

叶剪秋擀一阵皮就停下来帮忙一起捏水饺,他身边两个面板帘,一个面板帘上面的饺子是他用两只手一握,迅速挤出来的小疙瘩状的快速水饺,另一个面帘上却是他精心捏的带花边的水饺。

有丫头好奇地问:“剪秋哥,这些饺子真是好看,看着都想吃!这些是啥花样啊?”

叶剪秋捏的水饺有元宝形,有四喜形,月牙形,麦穗形,还有尖尖的小糖三角形,精巧别致的就像一个个工艺品。

“回头再教你们做,今天没有时间了,主子们要等着吃,这好看的水饺是给咱们司徒大人吃的。”

立刻有人不满的噘起嘴,小声嘀咕:“真会巴结。”

叶剪秋浑不在意,仍尽心尽力的快速捏着水饺。

朝歌和晋伯一来到府里,就闻到一股特别的香味,他们不约而同的下马来厨房探头查看。

看到厨房里众人忙的热火朝天,朝歌脸色一变,冷冷道:“大哥一来果然待遇不一般,我们在这里吃饭,哪次都是千年不变的馒头面饼煮大锅菜!这叶剪秋偏心的要死!”

“就等着沾光吧!”

晋伯觉得好笑,和朝歌来到书房和多日不见的司徒瑾议事去了。

司徒瑾正坐在书案前写着什么,见到二位的到来,他站起身来道:“二位辛苦了。”

“可不,就等你来喝酒呢,这大热天,可不少跑路。”

朝歌拉了把椅子坐下,晋伯就坐在床前的小矮榻上,一个小丫头要去沏茶,朝歌连忙将案桌上一罐龙井递给她,司徒瑾上前将茶叶罐夺下道:“弄些凉茶就行。”

“大哥,连口好茶也不舍得让兄弟们喝么?”

“好茶给我母亲留着,你们就喝茶沫子吧。”

朝歌委屈的看着晋伯,晋伯笑道:“钧之说的对,好茶要留给老夫人,我们有口水喝就不错了,哪有恁多讲究。”

小丫头施礼退下,去沏茶叶沫子去了。

看朝歌的脸臭臭的,晋伯开始转移话题:“老夫人呢?怎么没有一起回来?”

司徒瑾道:“母亲被圣妃娘娘留下了,她们结伴去清泉寺烧香吃素斋,估计还得等上几个月。”

司徒瑾的母亲娄氏和圣妃娘娘是手帕交,娄氏本打算跟儿子回青阳,可是这一走不知道何年何月才会回临月城,所以圣妃娘娘不舍,又多留了些日子。

晋伯道:“钧之,老夫人身体如何?”

“母亲的身子还不错,临月城的气候湿润,雨水足,并没有犯病。圣妃娘娘身边有众多侍从医者照顾,不必担心。”


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