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“西餐那边,暂时就由我和那几个小伙计担着,等你中餐手艺差不多的时候再来跟我学。”
“姐,虽然我以前不关心厨房里的事情,但是我可是知道,咱们御膳房能在榕城横扫这么多年,靠的就是那一锅百年老汤的秘诀呀!很多菜品,就全靠那汤来调味的。你这才熬了几天的汤头,行么?”
看着黄胜涛一脸的疑惑,灵犀也没法给他解释这其中的缘由,总不能说,我曾经穿梭于各个位面,这顶级的高汤熬制方法能甩以前御膳房那锅低级货几条街么?
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