63、肃王的心事 ...

陈进因为心情好转，肯费心准备晚饭，甚至为了庆祝自己的庄园梦快要实现，还费心劳神做了蛋饺。

蛋饺这东西做起来十分麻烦，调馅自然是很重要的，精瘦的猪肉剁成泥，打进一个鸡蛋，加糖盐胡椒粉蒜泥酱油香油适量，另外还要特别加猪油，在盆子里顺着一个方向用力搅用力搅，一直搅到肉馅表面有气泡，搅的工作自然是章肃来做，陈进原先自己做的时候有打蛋器，现在小胳膊小腿，更加没力气。

准备好肉馅也只是第一步，后面才是重头戏，拿几个鸡蛋打进碗里加盐，也是章肃用力打散，打散后还要等一会，让气泡出来，摊蛋皮又不是打蛋花，气泡出来了摊出的蛋皮才平整。

从大堂里寻了未烧完全的木头，就当成木炭用吧，这样的火头没有大火大烟，在炭盆里点起来。

炒菜的大勺子放在烧红的木炭上方，还得用猪肥肉抹一圈，勺子热了就用小汤勺挖一勺蛋液转圈倒进去，一会蛋皮就凝固了，肉馅捏成大体的饺子形状放在蛋皮的一边，再更小心地把蛋皮掀起来盖到馅上，淋一点生鸡蛋在蛋饺边缘，凝固之后倒到盘子里，陈进还自创了一道程序，就是趁热捏着蛋饺的两个角往中间一推，就是个元宝的样子，然后再做下一个。

煎鸡蛋的香味外加肉馅的香味，说实话这样搭配想要不好吃也难，可是这道菜大概最重要的是吃个吉利吧，自从陈进会做这个之后，每次过年回家婶婶都会要求他做一盘，供在财神爷面前，现在用的鸡蛋完全是柴鸡蛋，做的更是色泽金黄，形状饱满，活脱脱就是一盘金元宝，看得刘爹在一边明明馋得要流口水，可是还不舍得吃。

陈进笑道：“爹，这里面的肉可还没有熟，吃了会生病的。”

把肉馅全部用完，整整做了两盘，陈进再在锅里热好油，把蛋饺炒熟，蛋皮也变得焦香无比，重新热锅后调了两样汤汁浇在两盘蛋饺上，一盘是酸甜味的，一盘则是酱味。

又做了一道老厨白菜，切了一盘卤豆干，晚饭才算做得。

陈进又拿盘子拣了十四个蛋饺，给前面忙的朱大娘和阿华他们送过去，刘爹的眼神顺着陈进的筷子尖来回摆动，大概心里疼得不行，可是又不能说什么，陈进觉得自己手里的筷子都要着火了。

饭桌上最受欢迎的自然是蛋饺，馅鲜香有弹性不用说了，蛋饺皮焦香韧脆，外面的浇汁也是味道浓郁，更兼着外形好看吉利，真是色香味俱佳，刘爹吃得心满意足，大叹：“大概龙凤楼的大厨也做不出这么好吃的菜。”说完小心地瞥了瞥章肃，那意思，你在宫里吃过没？没吃过得夸夸我儿子，当然这话他是没胆说的。

章肃喝了口茶，说道：“便是宫里最好的厨子，也做不出这等妙味，更何况这里还有阿进的用心在。”这话说得有些不符合事实，陈进做饭虽然新奇，其实说白了不过是沾了酱油和灵巧心思的光，宫里的御厨做的自然要精巧百倍，可是在章肃眼里陈进自然是百好千好，当然陈进也是用了十成的心思就为了自家人能吃得快活，这种温暖的味道是御厨无论如何也做不出的。

晚上陈进很早就睡了，一是白天种葡萄有点累，再是没事儿发神经也累着他的脑袋了。

章肃走进陈进房间的时候正看见他歪在自己的枕头上睡得香喷喷，鼻息缓慢悠长，睡眠质量那是没得说啦。章肃走到床边坐下，借着微微的油灯的光看陈进，面容自然是好的，皎皎若月，眉目精致，可是章肃见过的美人多了去了，真正吸引他的，是陈进本人。

年前朝廷接到密报，说随州州使欺上瞒下一手遮天，卖官鬻爵克扣粮税，一方面上报朝廷说发大水民众生活艰难，另一面却加收粮税，弄得民不聊生，怨言载道，圣上大怒，派了最亲近的肃王彻查此时，这才有了出京之行。又因为乾吃饭是愈发的少了，宫里的御厨不管做出多么精致的菜，都只是浅浅尝一口就算，宫里的祖母心疼孙子，命他带着乾一起出京，天大地大，民间也许有他爱吃的也说不定。

谁知随州州使胆大包天，竟想暗中行刺，迫不得已，派了卫甲先护送乾回京，州使的目的是肃王，自然不会派人拦截，谁料还是思虑不周，卫甲竟是拖着病回随州，说在莒阳城翻船。大怒之下却被拖住了脚，只得派暗卫先行到乾落脚的人家附近暗中保护，直到将州使一干人等按律判罪，押解回京，自己才匆匆忙忙去寻找乾。

没料到却碰见了寻而不见的周神医，和传说中他的至交好友，当然肃王是知道这至交好友是怎么回事的，更没料到的是，遇见了阿进。

章肃想到这里，微微一笑，轻柔地摸了摸陈进耳鬓柔软的碎发，怎么会遇到他呢？

十多年了，母亲和兄长为自己的亲事真是费劲了心思，兄长登基前是想用自己的亲事来谋得助力，母亲亦是推波助澜，可是与哪家结亲哪里是那么容易的，更加上自己不愿意用自己的亲事做旗子，这件事终于作罢。

兄弟齐心，终于击败各个势力，兄长成功登上皇位，便是母亲希望自己能与世家女儿成亲帮助兄长巩固皇位，也被自己以将世家女子接入宫中更佳为理由躲过了。

后来，兄长的位子已经没有什么人可以动摇，母亲和兄长也就不再为自己的婚事着急，直到五年前，兄长彻底放弃，将乾过继给自己，说这个孩子没有了