第53节  穿越重生之男妻清溪

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第59章 肉松

送任桑榆和虞清溪回去的那个叫牛大力的,正是他们在作坊门口遇见的那个壮汉,长得高高大大,划船很稳。因为带了小娃娃糖宝,他们未时中便离开了,并没有留下用晚膳。阳光洒在河面上,泛着点点金光,风也不似冬日里那般寒冷。虞清溪用薄披包裹着糖宝,丝毫不让他受风。

到甘棠镇码头,牛大力还热心地帮他们将东西搬上岸。任桑榆正想着是不是叫辆马车来,四卫便过来接了手。

“你们一直等在这儿?”任桑榆诧异道。

四卫也不多言,只埋头帮他们拎了东西。

“我们回家!”虞清溪抱着糖宝与任桑榆说。

“好!”任桑榆也不去管四卫了,只跟在虞清溪身旁回去。

依旧是要走过街市的,糖宝见外头那么热闹,拼命地瞪大了一双眼看,一双小胖手扒着薄披口子,很想扯开了。他左看看,右看看,哪个都看不够。虞清溪见他喜欢,特意放慢了脚步,还一边轻声轻语地跟他说这是什么,那是什么,并不去想他是不是能听懂。

任桑榆时不时地偏头看身旁的一大一小,路过货郎叫卖,还买了个拨浪鼓和风车。

回到内衙门,任桑榆迎面便遇上正要出门的同僚。那位同僚惊讶地看着虞清溪手里的娃娃,好半天才道:“你们家娃娃长得真好!”

任桑榆也不多解释,只扬眉吐气地点头:“谢谢。”

春雨她们见三少爷三少夫人回来,赶紧去端水端茶。待他们入屋,任桑榆才小声对虞清溪道:“我就猜他们家里催生,看吧,看着糖宝眼都直了。”

虞清溪一笑:“桑榆,今日晚膳做竹笋烧肉可好?”

“好!”任桑榆点头,“听闻现下的笋嫩得很,今晚我们尝尝。”

“带回来这么多,总不能都拿来烧肉吧。”虞清溪苦恼,“送两个给你同僚之后,还能剩下许多。”

春雨正好端了热水进来,闻言便道:“三少夫人可喜欢吃酸笋?”

“你会做?”虞清溪道。

“会的,只消用水煮开了,连水一起放那儿存着即可。”春雨点头,一边搅了棉帕递给任桑榆。

任桑榆示意给小娃娃先擦,春雨便将棉帕递给虞清溪,一面细细打量他手里的娃娃。

“那就做酸笋吧。”虞清溪拿棉帕轻轻地给糖宝擦了擦小脸和小手,见春雨不住地看,便笑道,“这是奚大将军家的嫡长孙,在我们这儿玩几日。”

“真可爱啊!”春雨朝糖宝宝也冲着他眨眨眼,随后低头又摆弄那个拨浪鼓。

“好似有些瞌睡了。”虞清溪见他一边玩,一边点着头,笑道。

“那便放里屋睡吧,睡好了起来吃点心。”任桑榆擦了擦脸,又洗了一下手。

糖宝喝了一些热水,没多久便睡着了。虞清溪将他放到床上,盖上被子。任桑榆正好在里屋看书,便由他看着糖宝睡觉,虞清溪去灶房看看。

灶房里,春霁春雨正在处理笋。见虞清溪走进来,春雨便道:“三少夫人,家里没有做酸笋的坛子。”

“这样,”虞清溪看着春霁道,“春霁你与春华出去一趟,看着合适的坛子买两个。另外,帮我买两个白瓷小罐回来。”

春霁微微有些诧异,买个坛子罐子哪里需要两个人去,不过还是点头应:“是。”

“顺带去菜市看看,有没有适合小娃娃吃的。”虞清溪道,“有羊奶便买一些羊奶回来,或者是买些米粉回来做米糊,若是有地蛋也可以买两个回来。”

“好!”春霁这才明白,重要的不是去买坛子罐子,而是给小娃娃准备吃食。

春霁离开后,灶房里只剩春雨。虞清溪对她道:“你将竹笋搬出去,叫上春泽帮你一起处理这笋。”

“是。”春雨知道,三少夫人将他们打发出去,肯定是自己要用这厨房,便连带着菜刀与刀板一同带了出去。

虞清溪招了暗人下来,询问了他们之中最会做吃食的那个留下,让他在暗处看着,到时候学给他主子看。那名暗人点了点头应下,隐到梁上。

虞清溪在旁边小炉上烧一小锅水,又取出一块瘦猪肉切成小块,然后放到锅里焯过一滚,再洗净。他将锅洗一洗,将焯好的猪肉块放到锅里,放入生姜料酒和各种调味,再放了水进去煮。大火煮开之后便转了小火,慢慢炖。

炖了一半,春雨已收拾好了笋,在门外不知道是进还是等。虞清溪直接叫了她进来,之后的事情让春雨来帮忙。

肉炖烂之后,虞清溪和春雨净了手,将肉拆开又撕成细丝。看着差不多了,虞清溪让春雨将小炉的火压小,他把细丝全都放进锅里,用微火烘。虞清溪把袖口扎好,伸手进锅里抓起细丝一边翻,一边抖。

“三少夫人,让我来吧,小心烫着手。”春雨赶紧洗了手过来。

“火微一点,便不会烫。”虞清溪道,他不着痕迹地瞥过梁上,“这翻肉松就跟炒茶的手法差不多,火候不能大,慢烘慢翻,得把水分都烘干才行。”

“哦。”春雨点头,她不知虞清溪的话是说给梁上某人听的。

待肉松变得十分蓬松,虞清溪捏了一小撮尝过才收手,将肉松收在干燥的盘里放凉。他对春雨道:“待会春霁的瓷罐买回来,洗净后滤干了再盛放这肉松。”

“是。”春雨应。

“方才这做法不得外传。”虞清溪看着春雨道。

“是!”春雨沉沉点头,这是三少夫人信


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