第二百六十一章 食物相克  美食掌厨人

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恒元的王师傅是一样的分数。看来我们的恒元选手实力相当强悍啊,这个分数能不能击败豪创的外援选手白小白呢,最终是恒元毫无悬念获胜,还是豪创能够逆袭,让我们——”

拭目以待四个字还没说出口,女主持人喉咙口突然卡壳了,她突然发现比赛专区的白小白脸色不太对劲,似乎略有所思。

女主持人话锋一转,突然问白小白道“白师傅是不是有什么想说的,是对杜师傅所料理的美食有什么意见吗?还是对这个分数有异议?”

比赛专区的白小白面对提问,请定神闲。

本来是不想说的,但是女主持人都问到这个份上,他也顾不上什么,耿直说出心里话:

“我没有品尝过杜师傅的作品,所以评委打出的分数,我没有什么发言权。我只是想建议杜师傅,以后最好不要做这道菜,或者可以改改。”

白小白的语气不重,但是句句锋芒毕露,字字锥心。

杜宪斌当然接受不了。

他听到这句话,以为是白小白嫉妒他的高分,因此脸色一沉,也不管评委在场,语气非常不善,怒怼白小白道“白师傅,你这句话什么意思,你要是觉得我做的菜哪里有问题,你就直说,别这么拐弯抹角。”

白小白继续道“你的这道料理忽略一个食材相克的问题。”

杜宪斌毕竟年少方刚,大声狡辩道“什么食材相克,你这是诽谤,我用的食材都是最新鲜的,所有食材之间也没有特别的互克性,你这是纯属胡说八道。”

面对恼羞成怒的杜宪斌,白小白淡定解释道“柿子因为含鞣酸,禁忌很多,和很多食材相克,你所用到的味增并不合适和柿子同时食用,这两者属于相克。”


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