这些天安逸忙着彩排没时间做饭,秦柯又不爱吃外面的饭,之前冻的饺子,秦柯一顿煮几个,就着米饭吃了半个月,可最后还是吃光了,饥一顿饱一顿,秦柯不到一个月瘦了好几斤。
仗着今天是假期,秦柯的心思就开始活泛起来,假装不经意的把他瘦了好几斤的事,告诉安逸,想着让安逸做顿大餐来犒劳下自己。
果不其然安逸听到秦柯瘦了好几斤,马上愧疚的不行,什么也顾不得,就要和秦柯去超市采购,说是要给秦柯好好补补,看到目的达成,秦柯跟在安逸身后笑的无比灿烂。
虽然这二十多天没怎么做饭,可还是零星做过几次,所以把冰箱里存放的食材,全部都用光了,两个人在超市好一番采购,出超市的时候,拎了两趟才拿完。
虽然他们采购的东西多,但是并不是都是给自己预备的,安逸直播这么长时间,早就想给粉丝发点福利,可不知道送什么,苦思冥想许久好不容易想到发什么福利,却正赶上彩排,一直没能做到。
现在校庆已经结束了,什么东西都准备好了,只差给大家发福利,安逸便买了大批食材,准备下午直播,顺便把发福利的事说一下。
回到寝室之后,安逸打算马上给秦柯做好吃的,可秦柯想着安逸下午还要直播,便不想让安逸太累,两个人简单吃了点蛋炒饭,就开了直播。
开场白依旧简单明了,安逸在聊了一会,看人多了,便说起,发福利的事。
——“之前就一直想给你们发点福利,但是一直没有时间,今天我就给大家直播做福利礼物”。
——【你是傻儿】:你t_t太让我感动了~
——【失眠的大鸡腿】:我粥终于看到我含辛茹苦的我~
——【二少你别跑】:什么福利~胖次么~
——【等肉来】:突然流鼻血~
——【馋儿】:我更好奇~怎么得福利啊~
……
—— “获得礼物的方式,我跟大家说一下,直播结束之后,我会在w博发一个抽奖w博,想要福利的小伙伴,可以在下面评论,晚上十二点截止,我会准时抽奖,你们抓紧时间哦”。
——【子龙哥哥】:抽奖!不活了!我是个非啊~
——【寒泉】:同非~谁抽到福利~记得发照片~
……
说完发福利的事,安逸便开始准备起食材,因为秦柯已经多次出镜,这次又要做那么多东西,秦柯索性没有离开,一直在旁边帮安逸的忙。
安逸这次要发的福利,就是他做的卤牛肉,卤牛肉本身就可以长时间保存,再加上放在真空包装袋里,快递个几天,完全没有问题,作为粉丝福利,再适合不过。
卤牛肉说来也简单,只要配好调料包,煮好卤水,把处理好的牛肉放进去卤就可以了,可麻烦的是,他们是在寝室只有两个灶台,就算两个大锅双管齐下,五十份也要好久。
第一批牛肉下锅,秦柯和安逸两个人,就开始准备晚上大餐要用的食材,海螺敲碎让秦柯慢慢扒着,安逸自己处理比较难弄的东西,各种贝类不需要处理,只要加些盐放着就好。
所有食材处理过程都直播出去,直播间的人虽然一直调侃,他们要吃满汉全席,不过大家都没有走心,可当看到安逸拿出鲍鱼准备刷洗,才意识到这可能真是满汉全席。
鲍鱼在大家的印象里,是非常珍贵的食材,可对安逸来说并没有什么吸引力,他原本生活的城市,就是沿海城市,鲍鱼虽然稍微贵一些,却不是消费不起,甚至安逸还听说有的人家,会用鲍鱼炖土豆,虽然安逸没有这么奢侈,但也是吃过鲍鱼的,这鲍鱼的味道说真的没有海螺好。
可萝卜白菜各有所好,架不住秦柯就爱吃这个,还自作主张买了好多,付完款才想起问安逸会不会做,安逸扶着额头看着一大堆没办法退的鲍鱼,只能闷声说了一句会,但就算他会做,买这么多也吃完啊。
秦柯这个人哪都好,可就是买东西没数,一买就是一堆,完全不考虑能不能吃完,愁人的不行。
一堆鲍鱼安逸刷洗了半天,又用小刀顺着鲍鱼的边缘划了几刀,把鲍鱼肉取出来,顺便把内脏去掉,一连弄了七八个才收手。
其实距离晚饭还有一段时间,不需要这么早把肉取出来,可秦柯看见鲍鱼,就哄着安逸现在就做给他吃,难得秦柯这么喜欢一样东西,安逸也顺了他的心思,当下就做给他吃。
蒜蓉蒸鲍鱼是鲍鱼最为常见的做法,一是因为做法简单,二来也能保持鲍鱼的原汁原味。
鲍鱼切成十字花刀,放在铺好粉丝的鲍鱼壳上备用,蒜蓉蒸鲍鱼这蒜蓉自然是重头戏,安逸先取出一半蒜蓉炸好,然后混合一半未炸过的蒜蓉,又在蒜蓉里加上调味料,才把鲍鱼放进蒸锅。
因为安逸从来没有在电磁炉里做过鲍鱼,一直担心味道不好,直到打开蒸锅,闻到满屋的鲜味,才放下心来,临出锅安逸又在鲍鱼上淋一点热油,这样秦柯心心念念的鲍鱼才算完成。
鲍鱼刚一出锅,秦柯便赶紧起身,跟在安逸身后,可他一手黏腻,光心里着急也吃不着,安逸看他焦急的样子,赶紧拿起筷子夹了一个鲍鱼吹凉,送到秦柯嘴边。
秦柯吃的一脸满足,一直再示意让安逸也吃,安逸也不推辞,就着秦柯没吃完的鲍鱼塞进嘴里,电磁炉里蒸出来的鲍鱼,并没有对它的美味程度