助理斩钉截铁:“不行。”
罗让:“……”谨记着余老师的教诲,他没在镜头下说不雅词汇,只是默默撸起了袖子。
助理缩了缩脖子,小眼神往边上瞟:“你别冲动,全国人民都看着呢。”
罗让眼神跟半个月没见荤腥的恶狼一样,绿油油的。他扫了一眼摄像师们,幽幽地说:“你说我把他们都灭口,怎么样?”
助理笑笑:“哥,菜该凉了,别想太多。”
罗让拿起胡萝卜,生无可恋地啃了起来。他无比怀念做厨子的日子。罗琪现在一定很幸福,他想。
遥远的太平县。
清晨蒙蒙亮的时候,罗琪就跟着吴大成一起去农贸市场进货。本来他觉得不就采购各种农产品吗?简单得很。结果刚下车,就被打脸。
吴大成分配给他的任务是,拿一个小本子,记下采购的农产品种类、单价、重量等,用以最后核对。
罗琪信心满满地应下。
吴大成负责选购、以及跟人家讨价还价。罗琪在旁虚心围观,等吴大成定好价了,要他记下,他傻眼了。
等等等等,那个什么菇来着……诶不对,我好像记错了,这是笋的价钱……啊谁给我个计算器,三块两毛七一斤买了三十斤抹掉零头是多少……
罗琪很混乱。
吴大成等了他一会儿,看看时间,要来不及了,提议说,不如他们换一换,改成吴大成来确认账目,罗琪则负责把货搬回车上。吴大成一开始不愿意这样分配,是看罗琪一个大明星,估计没干过苦力活,肩上扛不住。但现在没办法,罗琪这儿已经乱了,只能让他干点不用费脑子的活儿了。
罗琪觉得给吴大成添了麻烦,朝后者一鞠躬:“大成哥,回去你随便罚我,三刀六洞,我受得了!”
吴大成:“……”他从导演那儿听说了,罗琪演黑帮片入戏太深,可也没想到,这戏说来就来。
吴大成:“罚就不必了,你把东西好好搬到车上去,就行。”
罗琪慎重点头,走到装着三十斤大白菜的袋子前,抓起袋口,背过身去,架势十分到位,猛地一用力,然后——没背起来,反而腰往下一塌。
罗琪:“……”三十斤不是很轻吗?不是很轻吗?!
他大受打击。
吴大成忙跑过去:“伤到了?”
“没有。”罗琪摇头,“我就是没做好准备,再来一次。”然后憋足了劲儿,心里默喊“一、二、三——起”,终于将袋子背了起来。
吴大成看着他将一袋大白菜搬上了车,才稍稍放心,转身继续跟老板清账。等点完账,就过来跟罗琪一起搬。
终于将所有菜搬上车后,罗琪瘫在了副驾上,险些坐不住,滑到车底去。但活儿还没干完,回到店里,还要打扫卫生、准备食材、洗碗刷锅。
吴大成的意见是,罗琪肯定干不了厨子,他有个朋友,可以过来帮一天忙。余希声觉得,既然是交换人生,节目组也安排了,那就应该让罗琪干罗让的活儿。
见吴大成有些犹豫,余希声说,他会在后厨看着。
罗琪一直记着他二哥的叮嘱,闻言立马发誓保证,绝对勤快干活儿,不让余老师受累,不给余老师添麻烦。
他都这么表示了,吴大成也不好说什么,就默认了。但转头,还是去叫了那个朋友,让他随时准备过来救场。余老师虽然厨艺能胜任,但他胳膊有伤,没法抡大勺。有备无患,他能安心点。
事实证明吴大成的考虑是很周全的。
罗琪进了厨房,点不开火,要用打火机去引一下,这就给他造成了很大困扰。他试了好几次,每次都差点烧到自己。
后来余老师给他点了火。
罗琪开始做菜。他对着菜谱,旁边还有余希声提点,但——
余希声转身洗了个手,发现罗琪拿着生抽往鱼肚子上倒啊倒,诧异道:“为什么要用这么多?”
罗琪:“这酱油是不是过期了,染不上色。”
余希声:“这是生抽,旁边是你要用的老抽。”
罗琪:“原来是这样。”
过了一会儿——
罗琪揭开锅,开始倒盐。
余希声:“为什么还要放盐?”
罗琪就很奇怪:“你们不吃盐吗?”
“不是。”余希声说,“因为你已经放过一次盐了。”
罗琪:“……”
总之,经历了如上这类事件后,罗琪第一份菜,红烧鲤鱼,总算出锅了。看上去倒是很像那么回事,鱼还是鱼,没有变成一堆碳化物,但味道么……
余希声尝了一口,没说话,让罗琪自己夹一筷子。罗琪忐忑不安地用筷子尖蘸了蘸汁,然后舔了一口。
罗琪:“……”他连呸几下,苦着脸说,“怎么这么咸?”