她微笑着回屋对郑长河道：“爹，娘家来了！”

郑长河的定力显然要差很多，他身形一震，猛地直起腰，背后靠着的枕头立即滑落一旁，要不是腿不能动，他怕是要从床上蹦下来。

“家来了？在哪哩？”一边伸着脖子对外张望。

菊花上前将他背后垫的枕头扶正，让他靠好，这才说道：“爹，你急啥？娘马上就到门口了。别乱动，看碰了腿就不好了。”

等杨氏挑着竹篓眉开眼笑地进屋，菊花终于松了口气，笑眯眯地给杨氏送上一杯冒着热气的菊花茶，然后等她述说今儿卖菜的情况。

郑长河却毫无所觉地迫切问道：“咋样，可卖完了？”

杨氏先喝了几口水，白了他一眼道：“当然卖完了。菊花做的那样好吃，咋卖不完？你是没瞧见，都抢哩！卖完了还问明儿有没有哩。”

郑长河立即呵呵地笑起来！

杨氏转向菊花说道：“今儿要多做一些。不够卖哩！”

菊花问道：“卖了多少勺？”

杨氏从兜里掏出个布包，一边抖得哗啦响一边说道：“猪下水卖了六十勺。还拿了些把你大舅哩。小干鱼卖了八勺。”

菊花睁大眼睛道：“咋有那么多哩？”

郑长河也吃惊地瞧着杨氏。

杨氏得意地跟他们说道：“是你大舅说的，要是买的人少，那就一勺多拿点；要是买的人多，那就拿平平的一勺。那也不少了，吃两个馒头够了。”

停了停，她又说道：“就是有点儿麻烦，好些人没有碗哩。不过，我跟他们说了，叫他们明儿带碗来——咱家可没那么些碗把他们用。”

菊花瞧着杨氏掂着手中的钱袋，乐呵呵的样子，也忍不住笑了。这真是，第一天做生意，娘就领会到其中的窍门了，看来她是有经商天赋的。

她又问杨氏道：“今儿只卖了早晨的，要是连中午也卖的话，那一天得做多少合适哩？”

杨氏认真地想了想，默算了一回，道：“怕是最少要做三副下水。三副肯定能卖完。这些人是单买下水吃的，瞧见还送青菜和香酱，甭提多高兴了。都说青菜的颜色好味儿也好，酱的味道也香，从来没有一文钱花的这么值过。那些没有碗的人急坏了，愣是等人吃完了他才借来洗洗再买。”

菊花终于“咯咯”笑出声了——这生意前景大好啊！

原本以为是小生意，但她忘了，平民百姓的消费是最巨大的。只要他们买得起，那买的人就多，那市场潜力就无限。只怕往后买这菜的人不会仅限于码头干活的汉子们了，三副下水也肯定是不够的。

可是，那也是没法子的事情，这下塘集太小了，一天最多也就杀三四头猪。

下午，菊花把杨氏今天带回来的三副下水全部都烧了。

晚上，一家人草草吃了饭，都忙忙碌碌、跑进跑出的，搬罐子、喂猪喂j-i、给橡子果换水，砍黄心菜并洗好备用，直忙到天漆黑才洗漱上床。

那下水就焖在锅里也没盛起来。

菊花改变了方法，不用大火烧，而是借着柴草的温火余热，在锅里慢慢地焖着，这样等第二天早上再盛起来，既入味，又酥烂，还省柴草！

这回，三副下水加腌菜烧出来，分量实在不轻，青木第二天早上一直把他娘送出好远才回头。

可是，今儿杨氏还是早早地就回来了。

郑长河见了她着急地问：“不是说要卖到中午的么，咋现在就家来了？是不好卖？”

杨氏笑得满脸开花，嗔怪地瞅他一眼道：“就你瞎说！咋不好卖？卖得可好了，一早上把中午的也卖光了，只好家来啰！”

菊花愕然地张大嘴巴，好一会才问道：“咋那么些人买哩？”实在是出乎人意料了。

杨氏咧嘴笑道：“除了干活的人买来送馒头和窝窝头吃外，还有好些人是买了带家去的。花两文钱能买一碗r_ou_，要是搁以往，我也会买的——生猪r_ou_可是都要二十文哩。买两文钱的下水家去哄小娃子多好。”

菊花听了恍然大悟！

她担心地问道：“那娘今儿买了多少副下水回来？”

杨氏叹口气道：“幸好你前些天多买了些下水腌起来了，我今儿竟然没买到下水。问那屠户，屠户说被别人买走了！”

菊花抿嘴笑道：“想是有人吃了好吃，也想买来烧。随他去吧！我为啥要卖的这么便宜？就是要让人觉着，买来自己烧，还不如买我烧好的划算！再说，也不是谁都能烧出我那好味儿的。”

杨氏连连点头，幸灾乐祸地说道：“等他们洗不掉那臭味儿，瞧他还咋烧！”

菊花想，她是要做这些码头干活人的生意，这才是稳定的市场，所以就算猪下水的做法被别人学去了也不怕——没人耐烦做这零碎小生意。只是等明年要把鱼虾啥的给配上了，光卖下水是不行的。

她对杨氏道：“娘，你去跟赵三叔和李长星那些人说，叫他们没事的时候网些鱼虾卖把我们。小些也不打紧，大的让他们自己留着吃——那些买来不划算！咱不能光卖下水了，得加上些鱼虾。”

杨氏点点头道：“我吃过饭就去说。”

郑长河道：“等我腿好了，我也去撒网！”

杨氏道：“等你腿好了，都冷成啥样了，还撒网哩！”

菊花轻笑起来。她这个爹恨不得马上下地干活，真是个闲不住的人！

杨氏从腰里拽出钱袋，笑眯眯地说道：“今儿卖了两百零