第11节  云间烟火是人家

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萧云恒见状好奇道:“这是要做什么?”

骆清尘神秘的笑了笑道:“明天早上给你做好吃的。”

奈何这些天他给萧云恒做了不知道多少好吃的,刚开始萧云恒可能还会觉得好奇,现在早就淡定了,闻言哦了一声,便施施然的自己回房了。

骆清尘见状幽幽的叹了口气,也洗了手回房休息。

这些天的早起下地劳作,生物钟让骆清尘在天刚亮时便醒了,因为昨晚泡了大米跟豆子,醒来后,骆清尘便直接起来干活。

屋檐下便有石磨,不用的时候都用东西盖着的,因此骆清尘从井里打了桶水冲洗了几遍便干净了。

昨天晚上泡的大米跟黄豆都已经鼓胀,把水撇掉之后,骆清尘舀了两大勺放在石磨的上面,一只手推动石磨,一只手慢慢的往入口的那个小洞里扒拉大米跟黄豆。

很快石磨下方的出浆口就有白色浓稠的浆液留了出来,骆清尘早就摆了个空盆在下面接着了。

等他把东西磨到快一半的时候,萧云恒也起床了,见他在外面干得热火朝天的,诧异道:“今天不用下地,怎么不多睡会儿?”

骆清尘手上动作没停,道:“醒了就起了。”

萧云恒看那已经装满了大半盆的米浆,想来骆清尘起来有一段时间了,便道:“剩下的我来弄吧!”

骆清尘摇了摇头道:“没事!”

萧云恒也没坚持,便走过去跟他一起推磨,两个人确实要比他一个人推起来轻松多了,很快大米跟黄豆就都被磨完了。。

骆清尘又去找了个大簸箕放在厨房后,才开始处理手上的这盆米浆。

铁锅烧热后,骆清尘又往锅里刷了一层油,然后拿起勺子,把盆里的米浆搅拌均匀后,才舀一勺倒进锅里。

然后迅速的用木片把锅里的米浆刮成一张薄薄的均匀的面皮,等米浆凝固后,迅速的把皮子起锅,叠起来切成手指宽的长条,然后散开了晾在簸箕里。

有萧云恒帮他控制火候,骆清尘手上的动作很快,等到剩下只能够做两三张米皮的浆液的时候,骆清尘便让萧云恒把簸箕端出去晾着,自己摊完最后的几张。

最后的几张同样被他切成了片,之后像面条一样,放进开水里煮熟后,又放了几根青菜,加了些昨天吃剩下的菜做浇头。

等萧云恒回来的时候,骆清尘早餐也就煮好了。

在骆清尘满眼期待的眼神里,萧云恒夹了一筷子尝了一下,没想到却是出乎意料的好吃,薄薄的皮子细腻顺滑,还带着一股米香,忍不住夸道:“这个叫什么,真好吃!”

为了突出好吃的程度,又加了句:“比面条还要好吃。”

骆清尘见他喜欢,终于松了一口气,道:“就叫豆皮子。”

因为簸箕里的豆皮子还没晒干,两人本来要去镇山的时间便推到了中午。

出发的时候,骆清尘想了想道:“我们带一些去镇上吧,看下能不能卖给哪家早点铺子。”

萧云恒先是愣了一下,然后才想到,镇上的早点铺子大多买的是米粥糕点这些,即使有卖面条的,也大都很贵,但是骆清尘做出来的这个豆皮子,他以前从来没有吃过。

而且成本也低,口感又很好,如果有哪家早点铺子卖的话,肯定会很受欢迎。

只是骆清尘到底还是初来咋到,不如萧云恒老练,只听萧云恒应道:“那就多带些吧,到时候送些给林叔,看他喜不喜欢。”

林叔开的是酒楼,虽然也卖早点,但是都没什么新的花样,萧云恒便有意把这个豆皮子卖给他。

只是他虽然有这个意向,但也不能表现得太直接,于是两人到林叔的酒楼后,萧云恒便只是道:“林叔,这是我们自己做的一些新鲜玩意儿,带过来给您尝尝。”

林叔接过后,看着这干巴巴的细丝好奇道:“这个要怎么吃?”

萧云恒笑了笑道:“跟面条一样煮熟了就能吃,可以用来做早餐。”

林叔听闻可以做早餐,当即眼睛一亮,也不管是不是饭点,当即吩咐了人拿到后厨去煮一份出来。

酒楼的厨师效率很高,手艺也很好,很快就有人端了碗过来。

碗里除了青菜外,还有盖着木耳r_ou_丝,汤色也是黄色的,应该是吊的j-i汤。

林叔尝了一口后,露出与萧云恒当时如出一撤的表情,之后又吃了大半碗,才慢吞吞的说:“云恒,你们把做这个的方子卖给我吧!”

萧云恒本就有意来推销这个东西的,只是没想过要卖方子,况且方子是骆清尘的,因此听林叔这样问,先是愣了下,然后才看向骆清尘,等他拿主意。

骆清尘却是比他更惊愣,他之前生活的世界,想要什么样的菜谱,都能在网上找到,根本没有方子这个说法,因此听到林叔的问话,便呆呆的回道:“这个很简单的。”

林叔闻言噗嗤一声笑出来道:“再简单那也是你的,你看十二两银子成不?”

“会不会太多了?”骆清尘张口结舌,就这么一个简单的豆皮子的做法,居然开这么多银子买,要知道当时萧云恒卖鹿茸也不过才十几两银子。

林叔朗声笑道:“放心吧,我还能亏了自己不成。”

骆清尘不懂这些,便看向萧云恒,见到萧云恒点头,才应下。

萧云恒清楚林叔的行事作风,虽然对自己一向照顾,但是生意是生意,私交是私交,互相都分得很开,平常他卖猎物到林叔的酒楼,也都是是多少


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