以他上辈子所在星球的物价来说，这种品相的雪花牛r_ou_，那可是至少被炒到三万联盟币一克，还得通过点内部手段才能取得呢，就连身价如里格，也不是常常能弄到这样的牛r_ou_吃，可想而知它有多珍稀了。

然而如今，这样品相的牛r_ou_，就摆在里格面前，整整比前世的牛大上两倍，两头，艾玛他也太幸福了吧。

这么好的r_ou_，绝对不能糟蹋，里格眼里燃起了熊熊战火。

最嫩的牛里脊自然是用来贴牛排吃的，这部分不需要用到太复杂的炙烤工艺，只需要让牛排在火烫的石板上贴一会儿，美拉德反应自然会让牛r_ou_呈现出外焦里嫩的口感，这也是雪花牛r_ou_最经典的吃法，额，再通俗易懂地说一下，其实就是菲力牛排啦。

石板早就已经刷洗干净在炭堆上烤得火烫了，脂肪均匀分布的雪花r_ou_块一接触石板，脂肪立即在高温下变成液态的油脂，包裹住r_ou_块与石板相接的地方，香味也在滋滋声中冒了出来。