第12节  只有一点喜欢

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提前处理干净的虾子放在小碗里腌制,冷水下米煮粥,另拿一口小锅烧小半锅清水。

切好的海带丝和木耳洗净下到开水锅里,滴两滴白醋软化,焯三分钟捞出来过两遍凉水放进碗里。

碗里加盐、糖、香油、生抽、醋,撒把芝麻拌匀,放到一边儿去慢慢腌渍入味。

这个时候锅里的粥已经煮开了,换成小火慢慢熬。

起油锅把虾头炸一下,滤出一小碗虾油加到粥里。

姜丝虾仁一起加到粥里面,搅匀以后慢慢熬。

加过油的面已经发酵好了,砧板上抹一层油然后把发好的面拿出来揉成团,擀成不到一厘米厚的面饼切成小条。

两条面摞在一起用筷子在中间压一道,拎着两头抻长入油锅。

安安不知道什么时候进来了,踩着小凳子在旁边默默观察,等油条入锅被炸的嗞啦作响,不自觉发出一声惊叹。

“你怎么进来了?远一点,小心烫到你。”余欢听到声音才发现旁边多了个人,吓得她差点把筷子扔锅里。

小朋友盯着飘在油面上慢慢变色的油条眼睛都不眨,丝毫没有要动的意思,“小鱼姐姐好厉害,什么都会做。”

这才哪儿到哪儿,她这点三脚猫工夫放大厨面前,人家理都不带搭理的。

油温高,锅前实在离不开人,余欢抄着筷子帮黏在一起的油条们顺利分开,扯着嗓子喊人,“顾老师~”

“怎么了?需要帮忙吗?”顾落瑶钻进厨房直接站到余欢身边,歪着脑袋问。

怎么了?你儿子快被油给炸了!我需要你赶紧把他带离这个危险的地方!

不大点的厨房里挤了三个人,再加上一口飘满油条的油锅,这叫一个热闹。

“厨房油烟重,带安安出去吧,早饭马上就好了。”

顾落瑶没动,盯着旁边的锅疑惑,“这是什么?”

啥?

余欢把炸好的油条捞出来控油,迅速又下进去两根,这才往顾落瑶那边看。

砂锅里虾油的香气和米香交织在一起不断往外溢,虽然被油压下去了一些,离近了还是可以闻到。

浓郁,鲜香,闻着就有食欲。

但这一锅热油还在这儿滚着呢,能不能先把孩子带走!!!

余欢要崩溃了,第一次觉得顾老师不紧不慢的性子这么气人。

“安安去洗手吧,准备吃饭了。”大的不敢指挥,余欢只能把小的先哄出去。

好在安安小朋友懂事,乖乖点头搬着小凳子洗手去了。

至于这个大的...

“顾老师,能帮我尝一下那边的凉菜吗?看看味道怎么样。”

脚步声,拿筷子的声音,停顿一会儿,顾老师给评价了。

“嗯,好吃。”

“那就上桌吧,我这面马上就好。”

“好,你注意安全,小心烫。”

知道烫还一个两个都往锅边凑!

余欢欲哭无泪,筷子对准油条手腕一个用力,戳的它在油锅里转了一圈半。

作者有话要说:  忘了设定更新时间...

我这个脑子哟...

第8章 008

余欢第一次觉得自己还不如一个三岁的孩子,是发现安安在看双语动画的时候。

下午顾落瑶要去给培训班的孩子上钢琴课,临出门之前给安安调好了电视。余欢忙着打扫卫生也没注意,拎着水桶和抹布就上了阁楼。

阁楼简直就是余欢的噩梦。

和沙发背差不多高的木制把杆泛着森冷的光,似乎在c-h-a着腰狠狠嘲笑她:愚蠢的人类,连我的高度都达不到。

一看到这个,就会想起顾老师随随便便一抬就能碰到脑门的长腿,就会想起坐在地上叫天天不应脚底地不灵的无助,就会想起大腿撕裂般的痛感,就会想起转天早上差点下不来床的尴尬。

总之,看见这个东西就不会有什么好心情。

把杆后面就是大镜子,整个阁楼的场景都印在镜子里,余欢一抬头就能看见自己生无可恋的脸,心情指数直线下降,恨不得一掌把这玩意儿劈断。

但这有可能吗?

先不说这东西关系着顾老师的饭碗,单从它比自己小胳膊还粗的直径来看,这一掌下去断掉的就绝对不会是它。

古人云:忍一时风平浪静,退一步海阔天空。石头砸过来要用布包,打不过的敌人就把他变成朋友。

这话是哪位古人云的余欢是想不起来,反正听着挺有道理。


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