苏丽娘最近最关心的就是芙蓉这个祸害什么时候走，一整天眼巴巴的都在看张氏。

张氏自从去周小九家里一趟之后，就开始整天的不归家，村里人的说法是和芙蓉穿了一条裤子，整天想着怎么欺负人，苏丽娘一开始还担心，但是她去家里的茅房蹲坑几次，都听到张氏的话之后，她就不担心了。

张氏这个蠢人，确实如陈柔说的那般，影响了芙蓉的智商，芙蓉现在又开始打扮去了，前几天还想去镇上，只可惜手上没有银子，加上感牛车的村里人不愿意载大肚子，所以她回城的计划也就搁置了。

“来是来了，就是速度有点慢。”陈柔手上的动作没有停歇。

这会儿她正在用菜籽油扮豆豉，刚刚从坛子里捞出来的豆豉，需要先拌一些的菜籽油，一半好，陈柔就对灶膛口的傻丫道。”糖糖，可以开火了，用小火。“

洗锅，清锅，陈柔花了一会儿的功夫，将大铁锅清理干净，接着往锅里倒了半桶水。

苏丽娘帮着将蒸笼放上去，将拌好的豆豉，放在蒸笼上开始蒸。

“糖糖，这会儿火可以稍微大些，水还不热。”

苏丽娘提醒了侍弄火候的傻丫，自己就开始借着陈柔说的那几句话忙活了起来。

一盏茶的时间过后，蒸好了的豆豉被陈柔端了出来，苏丽娘找了个勺子，开始帮着压豆豉，而陈柔开始做其中的调料部分。

盛起了锅里的水，等锅烧的没了水，陈柔搁了一勺子的菜籽油，将已经准备好的干辣椒和花椒放到锅里炸，干辣椒遇上菜籽油，炸出来的味道，瞬间就弥漫了整个厨房。

傻丫离锅挺近的，闻着辣椒的味儿一直打喷嚏，她一脸好奇。

“姐姐你要做的豆豉到底是啥样的，咋的用这么多的干辣子，阿嚏……”

“待会儿你就知道了，姑娘仔细着火候，这可重要了。”

“放心吧，保证把火烧好。”傻丫蹲在灶膛口，一会儿看看锅里，一会儿添几把柴火，一会儿的功夫，她就见陈柔将花生和芝麻炒好，开始碾压。

陈柔用力碾压花生的方法也挺简单的一块干净的布，包好花生，拿着擀面杖一压，花生就真的好了，而且碾压的还很碎，特别适合一会儿的拌豆豉。

等到陈柔开始炸生姜和葱、八角的时候，傻丫才晓得，这一时半会儿的她姐姐的好吃的怕是做不成了。

第1448章

好在，大伙儿都不是心急的，一个个的都耐心的等着陈柔的豆豉。

陈柔将炸好了的生姜和葱都从油锅里捞了出来，恰好这个时候，苏丽娘的豆豉也碾好了，陈柔将豆豉放进油锅中，噼啪一下，油锅里响起了欢快的声音，翻炒几下，就可以闻到豆豉的清香。

陈柔将准备好的干辣椒和花椒放了进去，每一下都力求这两样东西混合的均匀，炒了会儿，花生和芝麻也被她一股脑儿的放了进去。

剩下的工序，也已经接近尾声，陈柔加了一勺子盐巴，几滴酱油，为了增加味道，又搁了小半勺的黑糖，苏丽娘一直在旁边吸鼻子，她就是觉得陈柔做的东西有毒，明明卖相和口味都没有沈卓的好，可就是勾引她的鼻子，让她觉得，这一盘还未好的豆豉，抵得上人间美味。

“柔儿，你这是下了什么mí_hún_yào了，这还没吃，我就觉得馋。”

“我下了不少mí_hún_yào，专门勾引你这样的馋虫。”陈柔笑嘻嘻的对着苏丽娘道。

说话间，她往锅里加了小半瓢的水，将锅盖盖上，又对傻丫道。“糖糖，火差不多了，我只有最后一道工序了，锅里沸腾之后，她扔了一点点的土豆粉，用作勾芡的材料。”

时间大约过去了了半个时辰，一大碗香喷喷的老干妈豆豉终于做成，和以前的东西类似，陈柔做的豆豉卖相依旧不好，其实这也不能怪她，因为碾压豆豉的不是她，是苏丽娘。

“这就好了？”苏丽娘有些不敢相信。

感觉陈柔走了好多工序，结果感觉就是一点点的油，加了豆豉，这也没啥特别嘛。

“是啊，你吃一点点，不就知道味道好不好了。”

陈柔自己没吃，毕竟老干妈在她心底的回忆太重要了，万一她做的不好吃，不是把那好东西得味道硬生生的挤出自己的脑海里吗？

好在，苏丽娘吃了一口，就赞不绝口。

“柔儿，我觉得我说错了，这东西好好吃，看得到菜籽油，却又不觉得油腻，看起来只有黑乎乎的豆豉，可又吃到了花生，生姜、葱的味道，你这东西绝了。”

陈柔心底自然是高兴的，“丽娘，如果单纯给你用这个拌饭吃，你愿不愿意？”

“当然愿意了，这东西啥味道都有了，如果是我，我估计还得多吃几碗了。”

“糖糖，你也来吃一点，看看味道好不好，好的话，姐姐多做些。”

傻丫抱着试一试的心态，结果反应和苏丽娘差不多，也是赞不绝口，这会儿她心底对陈揉的佩服又多上了几分。

“姐姐，你咋啥都会，有时候教我做这些好吃的吧！”

傻丫自己也会做饭，味道也很好，只是比起陈柔，她总觉得差了点什么。

大多数时候，陈柔都是不做饭的，一旦是她做饭，总会有些稀奇古怪，别人见都没有见过的。

“好啊，只要你愿意学，就算是这个豆豉，也不难，只要你肯尝试，不过我觉得我做的味道肯定不是最好的，晚上让卓哥再做一些。”