为了老夫人的身体,李妈妈不得不让林嬷嬷提醒韩氏,那采购单上几味食材最好不进府或者少进府。
司徒娇虽然与韩氏并肩而坐,却隔着张桌子,并没有看清韩氏到底都改了些什么,但是林嬷嬷和李妈妈就站在离她不远的身后,她们小声的讨论,她还是听在耳里。
今日这事情关系到老夫人,司徒娇觉得由她出面定最终的采购单,比韩氏要更好些,于是不等韩氏开口,司徒娇就看着张娘子开了口:“张妈妈,且将单子给我一观。”
第一百三十六章 理事
司徒娇虽然回府不过大半个月,却给府里的人留下了深刻的印象。
不仅仅是因为她的回府,让侯府一次次起波澜,最主要的是因为她回府不过短短十数日,就将缠绵病榻十几年的韩氏,靠自个的双腿走出了梅苑,并且还去了西郊马场。
这位大小姐不只是略懂医术那么简单,简直可以说是妙手回春了。
张娘子有幸被司徒空看中,当了大厨房上的管事以后,曾多次与梅苑小厨房上的人接触,她比其他的管事娘子更清楚,韩氏如今的饮食全靠司徒娇在调理。
虽然司徒娇身边的那位懂医的妈妈,去慈安苑伺候老夫人用的是替司徒娇在老夫人面前尽孝的名义,可是谁不知道老夫人看重的是那个妈妈的医术。
刚才韩氏改动采购单,就是得了那位妈妈的提点。
若得这份采购单再过了司徒娇的眼,得了司徒娇的认可,那么就算老夫人告到侯爷那儿去,张娘子有信心,自个也不会受到侯爷的责罚。
不过转瞬之间,张娘子就理清了侯府如今的形势,也给府里各个主子都定了位,她坚信以后这侯府内院定然是韩氏母女的天下,于是毫不犹豫地将手上的单子交到司徒娇手上。
司徒娇看过单子,不由笑了,笑容中有无奈也有些许的讥讽。
韩氏的改动,除去部分肉食,比如肥腻的五花肉;同时也增添了另外的肉食,比如鸡鸭及淡水鱼类。
老夫人都已经六十多岁的人了,饮食还是以清淡为主,淡鱼类不妨多吃些。那些肥腻腻的什么五花肉还是免了。
不过被韩氏坚决屏弃的鸡肫、鸭肫,司徒娇倒觉得大可不必,只要老夫人不是顿顿食之,对老夫人的身子倒还是有益的。
司徒娇看过单子以后,侧身看着韩氏,又向李妈妈招了招手,三个人小声地议论起来。
主要还是司徒娇在给韩氏普及鸡肫和鸭肫的食用和药用价值。
她告诉韩氏。自个曾经在医书中看到过对鸡、鸭肫的介绍。书中写道鸡、鸭性味甘性平,富含各种营养成份,有健胃补血之效。
贫血病患者尤其适合食用。故而女性适当食用,可以补血气不足。
司徒娇还告诉韩氏,她给老夫人把过脉,老夫人的脾胃功能不是很好。平日应该时有上腹饱胀、消化不良的现象,故而让老夫人适当食用些鸡、鸭肫。可以促进消化,增强老夫人的脾胃功能。
虽然韩氏是真心看不上鸡肫、鸭肫这些个动物的内脏,可是既然司徒娇提出适当给老夫人用些不但无害反而有利,那么就采购一些吧。
韩氏再次修改了采买的单子。司徒娇看过以后将单子重新递还给张娘子:“张妈妈就按这个单子去采购,祖母那边若要问起,你就让安嬷嬷来问我身边的李妈妈即可。定然不会让张妈妈难为。”
府里人都知道,司徒娇身边的李妈妈刚回府。就得了侯爷看重,得了替老夫人调理身子的差事。
既然司徒娇将李妈妈推出来,那么这事儿定然好解决。
大厨房的采买的事儿就这样解决了,张娘子第一个从梅苑出去,信心满满地开始新一天的采买。
有了大厨房的例子在前,理起事儿来就顺畅多了。
不过半个时辰,各处的管事纷纷从梅苑离开,最后只剩下了府里制衣坊的管事。
司徒娇可是记得相当清楚,上次就是这个管事跟在二顺娘子身后起哄,如今二顺娘子已丢了性命,这人却依然在府里当着她的管事,可见这不但是个能曲能伸的,也是个极会来事儿的。
看看这人硬是不动声色地留到最后,此刻还她一脸谄媚地将司徒娇夸成一朵花,同时时不时地说上一两句自责的话,司徒娇就觉得这人不简单。
明明这人在司徒娇入府以后,对司徒娇的事儿消极怠工,却偏偏人家还能给你巴啦出正当的理由,为没能及时给司徒娇量体裁衣开脱,让人丝毫找不出她的错处。
听听人家所的:“原本制衣坊应该在小姐回府的第一时间就去给小姐量体裁衣,偏偏侯爷给制衣坊另外找了个差事,倒是把小姐的衣裳给耽误了。是奴婢办事不利,请夫人和小姐责罚。”
这不人家的理由多充分,让司徒娇就算有怨也说不出口。
可是人家偏偏在司徒娇回府以后,替司徒锦赶出了两套骑装,可是那都是私下的交易,司徒娇能拿出来说吗?当然不能!
明知这人就是个惯会见风使舵的人,韩氏母女暂时却也是处置不得。
不过韩氏现在不能直接处置了她,也不可能就那么轻易饶过这个男人同样姓张却比大厨房的张娘子年轻许多的管事娘子:“三公主明日会来府上接小姐去宫里做客,该怎么做相信不用本夫人多说。”
“奴婢明白,奴婢一定带人连夜给大小姐做几套合适的衣裳出来。夫人放心,小姐放心,定然