“娘，这些东西，西红柿和茄子是不好储存的，辣子、葱姜蒜、土豆、菠菜和小白菜都可以放几天，要想放的长久点，就要挖个地窖储存”，伊雪说道。

“地窖是个什么东西？”，张氏不解的问道。

村里都是贫困人家，有个东西吃就不错了，哪里还有闲余存起来的，所以在这个地方不兴挖地窖。

伊雪想了想，随手画了图纸，递给小军，“小军，你去镇上找张先小哥，让他再来一趟”

张先当初走的时候，也留下了地址，这让伊雪方便了很多。小军立刻出发，一个多小时后，张先来了。

张先一进门，看到大伙都在，虽然和伊雪一家也见过几次面了，但还是有些紧张，“姑娘，你画的这个图纸很简单，一个时辰就可以完工”。

伊雪忽然想到明年大规模的种粮食，恐怕一个地窖不够用，想了想，在前院右后方专门设置了一个储藏间，分成八个地窖，每个有五个平方大小。

找人的事情就落到了王长喜的身上，现在大伙一听张氏家做活，很多人都很热心的跑来帮忙，伊雪去了镇上，运回来一些木头。

用了足足两天的时间，才挖好了八个地窖。将东西放进去之后，伊雪才心安起来。心里盘算着，要是冬天有温棚就好了，可以吃新鲜蔬菜了。

温棚自己设计没问题，关键是银子不够了，而且自己也没有种菜的经验，看来得一一尝试一下了。

晚上时候，伊雪特意下厨，她可不想委屈自己的胃，这几天太忙，都没有顾上好好吃饭。上次说给三丫做煎饼，一直都没顾上，三丫都嘟囔了好几次。

“大姐，今天吃什么啊”，三丫这段时间来，一直围着伊雪，她的小聪明让伊雪好笑。

这丫头就知道跟着自己，恐怕就是想的吃到好东西吧。

“晚上我给你们炒土豆丝、吃鸡蛋羹”，伊雪说着，让娘当下手。这段时间，张氏每次看到伊雪做菜，她都很认真的学着。

伊雪迅速的将土豆去皮，切成片，切丝，将葱姜蒜切成段，拿出一小块猪肉，切成小块，熟上清油。将肉翻炒一下，放进爆炒葱姜，立刻一股沁人心脾的味道弥漫出来。

“这个东西真的好香”，张氏赞赏的说道。

将土豆丝放进，伊雪掂勺，翻滚，只见土豆丝在锅里来回旋转翻滚，放上西红丝，颜色变得更加漂亮。

“西红柿还可以烧菜？”，张氏惊讶的问道。

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