“大哥，事先声明我只会做最简单的饭菜，你可不要嫌弃啊！”

“小北做啥我们都吃。”玉辉憨憨的笑笑，结婚后他吃过张红英做的饭，第二顿就果断换成他来做，这世上不会有比张红英做的菜更难吃的。

于月梅的手艺好，家里最简单的食材都能做出可口的美味，这些日子苏小北也学会妈妈白菜烧海螺的做法。

先把大白菜沿着纹路片成片儿，海螺片用温水泡好，切了点葱花，同样没找到一片姜只好作罢，待准备工作做好，苏小北擼起袖子开始炒菜。

油烧热后撒进去一点花椒大料面爆香，之后倒进白菜片快速翻炒，炒软后放入泡好的海螺片和一根掰碎的干红辣椒，出锅前撒上葱花，加点盐即可。

苏小北没有放味精，海螺片的鲜味比起那种化学合成物要好吃的多，完全可以提高整盘菜的品质，若加味素则过犹不及。

第二道菜是酸菜血肠，全凭前世吃过这道菜的记忆来做，没有偷师学艺，这道菜做的很一般，有几块血肠都破了，叽里咕噜在锅里跑着，惹得苏小北和王玉辉哈哈大笑。