无形中展现的自信从容,一时间让云若惜看愣了,自己此番前来,是不是错了?
“自取其辱”,脑海中瞬间出现这四个字,云若惜脸色有些苍白,她只是不服气,想要见识一下此女子究竟有何不同罢了。却忘了,她根本就没有任何资格和立场“不服气”,那个男子,甚至来年一个眼神都不屑给予,或许,压根就不记得她这一个人的存在。
“你敢不敢跟我比试?”如意见自家小姐脸色窘迫,赶紧说道。
“我为何要比?”淡淡的看向如意,这些人太把自家当成一回事了吧?“人外有人天外有天,楼外楼也从来没有觉得自己是最好的,只是力求做的更高。
姑娘厨艺超群,咱们佩服,如果有机会,定当请教一二。”
“你……”如意看向自家小姐,这种不温不火的人最是难缠,油盐不进,只有自己干着急。
“两位姑娘,我楼外楼不惹事,却也不怕事,想必两位只是一时好奇,既然发现并非如想象的那般神秘,打破了姑娘的幻想,还是早些离去吧。”见对方着急,梦瑶心中好笑,感觉,那女子就是被宠坏的孩子,任性,却并非刁蛮蛮狠跋扈之人。
“不,你跟她比试。”云若惜见对方包容无争的气质有些懊恼,自己确实冲动了。
“姑娘或许家中殷实无需多想,唯一想的,就是让自己过的开心,可我们不同,我们大家都是有家有责任有压力的人,我们所想,唯有如何让家人过的更好更幸福罢了。”言下之意,没有人有空闲理会她的无理取闹。
梦瑶不愿意与之纠缠过多,紫梦轩还有很多事情没有做了。
“你……”云若惜有些傻眼,还是第一次有人如此跟她说话,好似朋友一般,可惜,她的身份,注定都没有朋友。
“姑娘请回吧。”梦瑶温柔的笑道,一点都没有赶人的意识。
“不,你不和她比试,我们就不走了。”眼睛一亮,或许,住在这里也不错。
“你……”梦瑶无语,怎么有这样的女子?硬的不行,直接耍起赖了?
“就跟她比试一番,好不好?”云若惜眨眨眼睛,越发对眼前的女子好奇。
梦瑶:“……”
“你同意了?如意,赶紧的。”云若惜开心不已。
梦瑶:“……”她什么时候答应了?
“你默认了的,不许反悔哦,”云若惜诺诺的说道,“反悔就是小狗。”
好吧,梦瑶有种天降响雷的感觉,这是谁家的孩子?赶紧领回去吧。不过,率性纯真的样子倒是挺可爱的。
摇头,她居然会对一个上门捣乱的人如此评价,真的好笑。
“夫人请。”
“比什么?”梦瑶看向如意,罢了,就满足一下大家吧。别以为她梦瑶看见,楼外楼这些个厨子都眼睛发亮,就等着她点头了,看那架势,大有自己再不点头,都有他们代劳的意思。
矮子摇头,这些家伙,梦瑶看清楚现况吗?他们是被人踢店,挑衅呢!
也好,算是给大家上一堂实操吧。
“这个……”刚刚与其他出自比试了厨艺,不得不承认,他们都很强。而他们称为夫人的人,究竟有何能耐?盯着一碗米饭,想了想,灵光一动,“要不,我们就比做饭吧。”
“做饭?”
厨房里面的人都诧异了,米饭,除了干饭稀饭粥之外,还有什么样的做法?
梦瑶却是在一闪而过的诧异之后恢复正常,做饭,她有些好奇了,这古人,想法能先进到几何。
“我们一人做出三种饭,一局定胜负,如何?”如意对自己的手艺相当的自信,就连……也是赞不绝口的。
“三种?”梦瑶想了想,“好吧。”
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
米饭的做法有很多,梦瑶想了想,如果说特色的话,竹筒饭最是清香美味,可惜,准备的时间太长。
扶额,为何在家的时候没有想到呢?她应该带着大宝一起做的,下次回去就做给他吃。
那就做些不花费时间的吧。
看了看厨房的材料,想了想,先将一些米用水泡了起来。
接着舀出已经蒸熟的米饭,备用。
她今天决定做煲仔饭、黄金炒饭、毋米粥三种比较有代表性的。
首先是煲仔饭,梦瑶选定的是香菇滑鸡煲仔饭。
砂锅之前有定做一批,所以,做这个并不难。而鸡肉和香菇除非那个有现成的。
煲仔饭的做法不其实很简单,首先将鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐、酱油、生粉(之前都没有这些东西,还是梦瑶带着大家一起动手做出来的)拌匀,腌20分钟,然后把米清洗后滴几滴油拌匀,倒进砂锅,加入泡冬菇的水,然后将砂锅放至特制是灶台上中大火煮至水开后,加入冬菇,转小火,煮至“虾眼水”时,也就是开始出现蜂窝状时,加入鸡肉,听着锅底发出“呖呖”声时,把鸡肉翻面,淋进酱汁之后移动砂锅,让砂锅底部均匀受热,待到饭熟了以后,加入灼烫熟的青菜,撒点葱花就可以了。
吃前拌匀,有鸡肉的鲜香,也有青菜的清香,还有米饭的香味,夹在在一起。不过,梦瑶觉得脆脆的锅巴最好吃。
至于黄金炒饭,看