“没事,差两味佐料,分别是黄芪和花椒,麻烦你派人去买一趟吧。”李思思扭头回道,现在也只能试着多放些胡椒了。
“那不是药材吗?”路子满是惊诧的问道。
“少放一些提味也很不错的,赶紧去吧。”李思思笑着说完,便扭头找处理起了鱼。
路子见此,只好吩咐人忙去药房拿药。
等缺辣椒的水煮鱼做出来后,李思思尝了一块,感觉味道差远了,不仅少了辣味,还缺了香味,就连颜色上也差了很多,看来她得想办法向辣椒面世才行,不然以后连吃都吃不痛快。
随后在起锅之前,又放到一捏芥末粉放到了里面。
“你试试怎么样?”李思思把筷子递给路子说道。
路子看着汤盆里的那一层油,嘴角不由的抽了抽,想来就冲这么多油,味道也差不了。
随后满是期待的夹起一块放到了嘴里,那钻鼻子的冲味,直冲大脑,呛的他都失去了知觉,忙扭头向外跑去。
第二百七十五章 推出辣椒
“你怎么样,没事吧?”李思思忙追出来问道。
“没事,吃的时候真钻鼻子,但是过后却很爽。”路子缓过劲来后起身回道。
“那我这就端过去。”李思思松了口气回道。
路子是杨公子的身边人,口味应该相差不多,既然他能接受,想来杨公子也能接受。
“还是我来吧,正好到时我提醒一下公子,他还没有吃过如此重口味的饭菜。”路子说完忙往屋里走去。
李思思见此忙追了进去,然后把另外半条鱼做了酸菜鱼端进了屋。
见除了宋立新其它人都一边吃着一边拿着手帕擦着鼻涕和眼泪,还真应了那句痛并快乐着,忙问道:“怎么样,还能接受吗?”
“还可以。”宋立新笑着说道。
“李姐,不对思思姑姑,你做的这菜吃起来很爽,但是拿到饭店卖的话,有些不便呀。”杨怀礼扭头看着她一脸为难的说道。
毕竟去饭店吃饭的,大多是好友相聚,或者是生意上来往的伙伴,吃这么呛的菜,多少有些失态。
“知道,因为厨房缺一味佐料,只能用芥末代替,如果用原料的话会更好一些。”李思思把酸菜鱼放到桌后说道。
“缺的什么?”杨怀礼诧异的问道,张府的厨房虽然赶不上候府,但也不会连佐料都准备不齐全吧。
“辣椒,如果用辣椒的话,会更加的香辣可口,而且也不会这么呛鼻子。”李思思坐到空位上后回道。
“辣椒”杨怀礼好奇的问道。
李思思用食指蘸了些水,然后在桌子上简单的画了一下辣椒的样子,随后说道:“就是这么个样子,成熟后颜色是红的,吃起来非常的辣。”
宋立新听后立马明白她是想借此来寻找辣椒,不过只是笑眯眯的看了她一眼。
“毒怪前辈见过这东西吗?”杨怀礼沉思了半天,也没有想起来在那里见过那东西,只好向毒怪问道。
“西南那边的山里好像有,但是不知道是不是她找的东西。”毒怪沉思道。
随后向李思思问道:“你在那里见过这辣椒?”
“我没见过,不过我娘亲原来给我提过,我还以为张府会有,没想到也没有。”李思思一脸遗憾的说道
不过听毒怪说大楚有辣椒倒是松了口气,也省的她费心思从空间里往外拿了。
“我立马派人给你找,找到了你记得给我做呀。”杨怀礼一听立马来了兴趣。
“没问题,不过如果找到了,记着带些种子回来,我们也试着种些,如果成功的话,说不定还会研究出更多的菜口。”
“那当然好了,这事就交给我吧。”杨怀礼拍着胸脯说道,随后讨好道:“不过到时你做出了新菜可得请我吃呀。”
“当然,尝尝这个怎么样?”李思思点了点头,然后把酸菜鱼递给了他。
杨怀礼忙拿起筷子夹了一小块鱼放到嘴里,认真的品尝了一下,发现酸酸的确实更加的鲜美爽口,忙对李思思坚了坚大姆指,然后放下筷子说道:“思思姑姑把这个方子卖给我吧?”
李思思看着他摇了摇头说道:“不用,我把方子送给你,不过记得找到辣椒了多送我一些。”
第二百七十六章 告辞
“谢谢姑姑了。”杨怀礼高兴的回道。
随后忙摇了摇头说道:“不过我可不能白占你便宜。”
接着从腰间解下了一块玉佩递给她说道:“这是我的私信,以后只要拿着它,到所有的春风楼吃饭都免费。”
李思思躲了过去,一个不完整的菜方子而已,她怎么好意要要人家如此大的人情。
忙说道:“这么重要的东西,你还是自己留着吧,记得以后多照顾我们一些就行了。”
“这没问题,对了,听说你们的卤味卖到醉仙楼了,那从明天起也跟春风楼提供吧,量比醉仙楼多三成即可。”杨怀礼见此只好收了起来。
“后天开始吧,订的生肉不够,一下子余不出那么多。”宋立新这时说道。
“好,回头我就跟那边交待一下,你们直接送过去就行,至于结钱的方式,随你们自己商量来。”杨怀礼爽快的点了点头说道。