第54节  此山是我开

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戏还没有开始,观众们遂先唠嗑,熟悉地不熟悉的,聊起来都能成为熟人。

“这是什么?”桌子上放着的一块j-i,ng美的纸板吸引了大家的眼光,他们拿起来一看原来是菜单。

每一份菜单都是赵易莘亲自制作的,写写画画了好几天才完成的。

菜单上分为两个部分,一边是茶水,另一边是吃食。茶水有罗汉果茶、大麦茶、青茶等茶类饮品之外,还有果汁和酒水,品种一应俱全。吃食的话有炸j-i、南瓜饼、香芋地瓜丸、拔丝芋头、土豆片等等……也是让人眼花缭乱,不知如何选择,什么都想吃但又吃不了这么多。

“要是能每样来一点就好了。”有客人纠结点什么。

“我们的吃食是可以拼盘的,客官你把你想吃的告诉我们便可。”赵易莘正好路过,遂向客人说道。

“真是太好了,每样给我来一点行吗,我想试一试!”那位客人惊喜地说道。

“当然可以了,我让人给你做全拼盘。”得到客人的点头后,赵易莘记下来准备传到厨房去。

然而,他还没走,就被其他客人叫过去,他们听了赵易莘的话也想要全拼盘,赵易莘一一记下,然后回到后厨。

“一桌二桌……都要全拼盘!”赵易莘一边报单一边把单子c-h-a在报上,这样厨房的人一眼能看得到,知道哪桌客人要什么。

“好嘞!”老六和其他汉子利落地准备起来,把刚刚炸好从锅里老出来的炸j-i等东西分盘摆好,每种吃食摆一点,很快大盘子就被摆满了。

哥儿们把做好的全拼盘拿出去给客人,当他们进来时客人们的目光都集中到他们身上……手中的大盘子。

哎呀嘛,真是太香了,太勾人了!贪婪地呼吸飘散在空气中的香气,口水都要就出来了。这些真的是油炸的,可真舍得用油,得用多少油才能做得那么香?

油向来贵,一般人家买油回来可舍不得这么大手笔用,每次煮菜也只会放一点,只有过年过节的时候才多用点,平常他们都舍不得做炸的或要用油多的吃食。没想到南北剧院竟然那么舍得用油,虽然他们的吃食也不便宜,但也能接受。

“爹爹,我要!”小孩比起大人自制力差很多,大人尚能忍,小孩可不会忍,想吃就跟大人说。

“好好好,我们也点一盘。”这位哥儿也是不住生吞口水,他也是馋到不行。既然来了干脆就点一盘吧,虽然贵了点,但也是能拿出手的。

赵易莘他们在订价的时候就考虑到了这一点,因为来剧院看戏的人很多是普通百姓,若是价钱订高,可能吃的人就少,经过一番权衡,最终他们制定了适中的价格,没有高到大多数人吃不起,也没有低到赚得不多。

看着越多越多的人点吃食,赵易莘心里轻松了不少,看来他们的定价是合适的,很多人都愿意买,就连老人也想尝鲜,要知道老人的钱是最难赚的,因为他们已经不怎么看重食欲。


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