分卷阅读16  春风十里不如你

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笑了,摇着尾巴跟着宋清晏打转。

宋清晏一边把鲶鱼洗净切小块,放入料酒、盐、胡椒腌制,一边打趣道:“不多做点怎么喂得饱你?”

白牧晨:“……”

好吧,有点蛋蛋的囧,没想到宋清晏也会开玩笑啊,呵呵呵。( ̄_ ̄)

说话间,宋清晏已将泡辣椒切成圈,泡姜切成末,大蒜切片,锅里倒上油,放入一把花椒粒炸出香味。

虽然早已不是第一次见他穿着围裙在厨房里做菜了,但看着这个样子的宋清晏,白牧晨还是有些叹为观止。哎,有些人啊,就算是放在乞丐堆里,估计也会被人误认成王子吧。宋清晏一派温文儒雅的气质,但在厨房,却又是另一番样子,丝毫不显违和。简直就是——他想成为什么样子,那么他就一定会是什么样子。

锅里冒起青烟,宋清晏放入两勺郫县豆瓣酱煸炒至出红油,再加入切好的泡姜,泡辣椒炒出泡椒味,加入适量的清水,等着沸腾之后,加入一大勺胡椒面,转小火熬煮。

五分钟后,加入腌制好的鲶鱼块,调入生抽,蚝油,料酒,白糖,盐,晃动炒锅,颠匀大火烧开。

最后,将煮好的鲶鱼倒入容器里,将辣椒粉,花椒粉,葱花撒在鲶鱼上。

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